1 °C Budapest
Sokan szeretik az orgonát, számos magyar kertben megtalálható. Azt viszont kevesen tudják, hogy virágjának szirmaiból ízletes lekvárt, szörpöt és teát is készíthetünk. Lássuk, hogyan!

Verhetetlen immunerősítő a magyar kertek legkedveltebb virága: így használd fel

2021. május 17. 17:02

Májusban, anyák napjára már a legtöbb helyen virágzik az orgona, melynek nem csak csodás illata van, de számos gyógyhatása is. Sokan nem is tudják, hogy a lila virágaival illatozó orgona az ehető növények közé tartozik. Éppen ezért virágjának szirmaiból ízletes lekvárt, szörpöt és teát is készíthetünk. Lássuk, hogyan!

A közönséges orgona vagy májusi orgona az olajfafélék családjába tartozó faj. A Balkán-félszigeten őshonos fajt először a törökök ültették kertekbe, tőlük került aztán Európába. Általában lombhullató, olykor örökzöld cserjék. 3-7 méterre növő nagyobb cserje vagy kis termetű fa, tarackol. Virágai lilák, ritkábban fehérek, illatosak, virágzat buga.

Április végén-májusban virágzik. Termése toktermés, melyben 4 lapos-szárnyas mag van. Csodás, illatos növény, ám ettől sokkal több rejtőzik benne. Kevesen tudják, hogy az ehető növények táborát erősíti, illetve számos gyógyhatással rendelkezik. Most annak jártunk utána, hogy mit is készíthetünk a magyar kertek egyik legkedveltebb virágából.

Orgona szörp

A szörp elkészítéséhez 1 l vízre, 40 dkg cukorra, 1 teáskanál citromsavra és 10 fej orgonavirágra lesz szükség. Elsőnek a cukrot belekeverjük a vízbe. Amikor már forrásban van, a tűzről félrehúzzuk, és beletesszük a leszedegetett orgonavirágokat. Jól összekeverjük, fedővel letakarjuk, és egy napot pihenni hagyjuk. Másnap az italt leszűrjük, és felforraljuk. Amikor már jól forr, beletesszük a citromsavat. Nem kell megijedni, itt a szörpünk színe halvány rózsaszínre fog váltani. Végül teljesen tisztára mosott, száraz üvegekbe töltjük, jól lezárjuk, és fejre állítjuk. Ezután már fogyaszthatjuk is.

Orgonalevél tea

Esősebb, hűvösebb időben, amikir könnyen megfázunk, érdemes a tünetek kezelésére, lázcsillapításra és izzasztószerként használni az orgonalevél teát. Az elkészítéséhez 2 levélre van szükség, melyet 250 ml vízzel leforrázunk. Ezzel elkészül a tinktúránk, melyet 2-3 órán át hűlni hagyunk. Ha kihűlt, leszűrjük és kifacsarjuk. Naponta 4×1 teáskanálnyi fogyasztható belőle, evés előtt, 3-5 napon át.

Orgonalekvár

Bárkinek járhat ingyen 8-11 millió forint, ha nyugdíjba megy: egyszerű igényelni!

A magyarok körében évről-évre nagyobb népszerűségnek örvendenek a nyugdíjmegtakarítási lehetőségek, ezen belül is különösen a nyugdíjbiztosítás. Mivel évtizedekre előre tekintve az állami nyugdíj értékére, de még biztosítottságra sincsen garancia, úgy tűnik ez időskori megélhetésük biztosításának egy tudatos módja. De mennyi pénzhez is juthatunk egy nyugdíjbiztosítással 65 éves korunkban és hogyan védhetjük ki egy ilyen megtakarítással pénzünk elértéktelenedését? Minderre választ kaphatsz ebben a cikkben, illetve a Pénzcentrum nyugdíj megtakarítás kalkulátorában is. (x)

Birtalan Katalin természetgyógyász szerint az orgonalekvár gyógyító hatásai ugyan kérdésesek, mégis az orgonareceptek közül a lekvár a legfínomabb és a legaromásabb. Elkészíteni nagyon egyszerű, nem igényel különösebb hozzáértést. Nézzük, mi kell hozzá, íme a természetgyógyász receptje:

Hozzávalók:

  • 2 liter pucolt orgonavirág szirom (jól megpakolva)
  • 1,5kg cukor
  • 2 l víz
  • 1 narancs leve
  • 2 citrom frissen préselt leve és magjai

Elkészítés:

Először keverjük össze a vizet a cukorral és lassú tűzön kevergessük, míg a cukor elolvad. Ezután felforraljuk. Forrás után már hozzáadhatjuk a szirmokat és kis láng felett tovább főzzük. Ha ez megvan, estére állni hagyjuk. Másnap belecsavarjuk a narancs és citrom levét, majd újra felforraljuk. A kihűlt lekvárt üvegekbe töltjük és dunsztoljuk.

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Három kiló ruháért másik három kilót kapsz - így forgasd fel a ruhatáradat! (x)

Anita a kislányának keresett használt télikabátot az online piacon, de a hatalmas kínálat ellenére sem találta meg, amit keresett. Így született meg a Ruhacsúszda ötlete.

Könnyek, sírás, meghatottság - így reagáltak, akik névre szóló dalt kaptak ajándékba (x)

Most bárki ajándékozhat személyre szóló dalt karácsonyra bármelyik szerettének. A SONG4U a mesterséges intelligenciát és személyes történeteket ötvözve készít egyedi dalokat.

Kihívásból lehetőség – Innováció a nyelvtanulásban gyerekeknek (x)

A Wörtering matricák megkönnyítik a nyelvtanulást a tanulási nehézségekkel küzdő gyerekeknek.

Sokkal több magyar gyereket bántanak így: igazi kegyetlen világ ez, bárki óriási bajba kerülhet

A "Pisztrángok, szevasztok!" című könyv az online zaklatás és egyéb digitális veszélyek témáját járja körül, különös tekintettel a 7-12 éves korosztályra.

Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2025. január 18. szombat
Piroska
3. hét
Január 18.
Micimackó napja
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
Green Transition & ESG 2025
A Green Transition & ESG egy gyakorlatorientált konferencia
AI in Business 2025
Az AI-boom még nemhogy nem csengett le, hanem még csak most jön a java
Biztosítás 2025
A magyar biztosítási piac újabb kihívásokkal és lehetőségekkel néz szembe 2025-ben
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2024. december 9. 10:33