Ma van az olasz konyha világnapja: ha máris korog a gyomrod a pizza és a pasta gondolatától, a Pénzcentrum mai kvízét mindenképp töltsd ki! Tudod...
Így készül a vajas galuska recept egyszerűen: vajas galuska levesbetét és vajas galuska pörkölthöz, köretnek. A vajas galuska levesbe téve is igazán finom tésztaféle.
A vajas galuska egy olyan köret, amit többféle úton-módon is felhasználhatunk: a vajas galuska levesbe téve bármilyen, nem házi készítésű tésztát helyettesíthet, emellett a vajas galuska pörkölthöz, zsíros húsokhoz is nagyon finom, könnyed kísérő. A vajas galuska recept elkészítése mellett még egy fogós érv szól: mindössze néhány, otthon is bármikor megtalálható alapanyagból készül, ráadásul nagyon olcsó is. Cikkünkben leírjuk, hogyan készül a mennyei, laktató vajas galuska és pontosan mennyi vajat rakjunk a tésztához, hogy tökéletes legyen!
A vajas galuska levesbetét hozzávalói
- 3 ek búza finomliszt
- 1 db tojás
- 1,5 ek vaj
- 1 csipet só
A vajas galuska recept elkészítése
- A lágy, szobahőmérsékletű vajjal keverjük össze a tojást, ízesítsük egy csipet sóval.
- Keverjünk a tojásos vajhoz annyi lisztet (kb. 3 ek), hogy megkapjuk a jól ismert, tipikus galuska-állagot.
- Kávéskanállal szaggassunk a tésztából kisebb galuskákat, amelyeket kanalazzunk egyből a kész levesbe, abban pillanatok alatt megfő. Ha nem szeretnénk vele bajlódni, nokedliszaggatóval is készíthetjük.
Vajas galuska pörkölthöz, húshoz, köretnek
Ha a vajas galuska pörkölthöz készül köretnek, nem pedig levesbetétként szeretnénk felhasználni, akkor sem kell aggódnunk. A vajas galuska recept elkészítése ez esetben is a fent leírtak helyett zajlik, ám leves helyett sima sós vízben főzzük ki, egy evőkanál olaj társaságában. Négyszerezzük meg a mennyiséget, hogy mindenkinek jusson!
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
A húsleves egyetlen táljában ott van a hagyomány, a család, és most már az infláció is.
Kevés magyar él a világon, aki ne kóstolta volna az Unicumot, azonban sokan nem gondolnák, hogy nem csak gyomorkeserűként, hanem kulináris összetevőként is fogyaszthatjuk.
Kilószámra terem ez a méretes gomba a magyar erdőkben: bárki szedheti, nehéz összekeverni bármilyen mérges gombával – máris mutatjuk, mi mindent főzhetsz belőle!
Neked melyik a kedvenc hagyományos magyar süteményed, vagy éppen édes főételed? Kóstoltad már az igazi magyaros béleseket? Máris mutatjuk, hogyan készülnek!
A kiállításoktól a néptáncig szinte minden lesz Debrecenben a magyar kultúra hetében.
"Ivóvízzel nem lehet a medencét feltölteni, abba belerokkan a város"- fogalmazott a polgármester. Valamit lépni kellett...
Évtizedekig a pécsi éjszaka megkerülhetetlen pontja volt a Király utca közepén álló Oázis büfé. Sikerének kulcsa pedig egy több mint 30 éve kifejlesztett, titkos recept...
Nálatok is áll még a karácsonyfa, mert sajnáljátok kidobni? Tudtátok, hogy tüskéje kiváló orvosság lehet ilyenkor télen, hiszen az egyik legjobb csodaszer influenza ellen?
A rejtélyes kutya tavaly december 22. körül tűnt fel először Mohácson, azóta egy hónapon belül a teljes Dél-Dunántúlt bejárta! Nevet is kapott már, ő a...
A szenvedélyes pergetőhorgás évtizedes álma vált valóra, amikor január 12-én, a Dunán kifogott egy 13,4 kilogrammos, 105 centiméter hosszú süllőt.
Évek óta komoly gondot jelent a rókák jelenléte a Somogy megyei kisvárosban, Marcaliban. Közel az erdő, falusias a környezet, a rókák pedig éhesek. Mi mást...
Mintha egy másik bolygón járnál, olyan futurisztikus élmény egy ilyen világító úton sétálgatni! Egyre-több és több épül belőlük az országban. Most megmutatjuk, milyen csoda lett...
Itt a soha vissza nem térő alkalom?! A felújított étterem a büki gyógyfürdő közelében épült. Teljes berendezéssel, valamint működő vállalkozással együtt most a miénk lehet.
Máglyagyújtás és tánc a busókkal, hozzá a téltemetés szokása, megannyi programmal fűszerezve... A busójárás a mohácsi sokácok hagyománya, amit minden évben Mohácson nagyszabású fesztivállal ünnepelnek.
Napról napra változó programkínálattal, irodalmi esttel, kiállításmegnyitókkal várják a kortárs művészetek iránt érdeklődőket Veszprémben.
Szörnyű sok, összesen 71 baleset történt az elmúlt években a Hódmezővásárhely és Szeged között közlekedő tram-traineken. Tesztjelleggel most ezért növelik az élénksárga felületeket.
Ópusztaszeren szombaton kiderülhet, milyen termésre számíthatnak majd ősszel a szőlősgazdák.
Európában ő az egyetlen, aki hasonló, mára romos kastélyokat, várakat épít meg gyufából, kívülről és belülről is méretarányosan.
Már vége is lenne a télnek? A Nagyerdő mélyén szirmot bontó téltemetők szerint igen.
Szabó Máté, a Duna-Ipoly Nemzeti Park Igazgatóság természetvédelmi őre 2022 óta fáradhatatlanul dolgozott azon, hogy bizonyítékot találjon a vadmacska létezésére a Gerecsében.
Székesfehérváron bombariadó miatt kellett kiüríteni két jelentős bevásárlóközpontot szerda este.
A Mátraverebély-Szentkút kegyhelyigazgatója, Orosz Lóránt ferences szerzetes szerint 2025 a türelemben való megerősödés, az öröm, a pihenés éve lesz. Íme, a legfontosabb tanácsai!
FRISS HÍREK
Több friss hír
Három kiló ruháért másik három kilót kapsz - így forgasd fel a ruhatáradat! (x)
Anita a kislányának keresett használt télikabátot az online piacon, de a hatalmas kínálat ellenére sem találta meg, amit keresett. Így született meg a Ruhacsúszda ötlete.
Könnyek, sírás, meghatottság - így reagáltak, akik névre szóló dalt kaptak ajándékba (x)
Most bárki ajándékozhat személyre szóló dalt karácsonyra bármelyik szerettének. A SONG4U a mesterséges intelligenciát és személyes történeteket ötvözve készít egyedi dalokat.
Kihívásból lehetőség – Innováció a nyelvtanulásban gyerekeknek (x)
A Wörtering matricák megkönnyítik a nyelvtanulást a tanulási nehézségekkel küzdő gyerekeknek.
Sokkal több magyar gyereket bántanak így: igazi kegyetlen világ ez, bárki óriási bajba kerülhet
A "Pisztrángok, szevasztok!" című könyv az online zaklatás és egyéb digitális veszélyek témáját járja körül, különös tekintettel a 7-12 éves korosztályra.
Erről ne maradj le!
-
Milyen lakáscélod van? Vásárlás vagy felújítás?
Kutatásunkban arra keressük a választ, hogy mit gondolnak olvasóinknak a lakás-előtakarékosságról.
-
Milliókat is bukhatnak a lakástulajdonosok, ha nem figyelnek erre
Arra keressük a választ, hogy az olvasóink a lakásukat vagy ingatlanjukat érinthető káresemények közül mitől tartanak a leginkább.
Ajánlatunk
-
Kiváló Minőségű Élelmiszerek az ALDI polcain (x)
Az ALDI egyre több, olyan magas minőségű termékkel várja a vásárlókat, amely elnyerte a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegyet!
HelloVidék legolvasottabb
1
2
3
KONFERENCIA
Tovább
Green Transition & ESG 2025
A Green Transition & ESG egy gyakorlatorientált konferencia
AI in Business 2025
Az AI-boom még nemhogy nem csengett le, hanem még csak most jön a java
Biztosítás 2025
A magyar biztosítási piac újabb kihívásokkal és lehetőségekkel néz szembe 2025-ben
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2025. január 17. 20:30
Pénzcentrum | 2025. január 17. 19:07
Agrárszektor | 2024. december 9. 10:33