31 °C Budapest

A legfinomabb tojáskrém készítése: így készül a tojáskrém hagymával, tojáskrém recept

2020. március 10. 20:01

A tojáskrém készítése egyszerű feladat: itt a legkönnyebb, legtáplálóbb tojáskrém hagymával, tojáskrém recept hússal. Próbáld ki te is pirítósra kenve vagy kaszinótojásként!

Ha egy igazán egyszerű, olcsó, laktató reggelire vagy uzsonnára vágysz, itt a tojáskrém recept! Ennek az egyszerű ételnek az az előnye, hogy mindössze pár perc alatt elkészítheted és gyakorlatilag bármit felhasználhatsz hozzá a hűtődből. Tojáskrém készítése esetén nem kell szabályokat követnünk: létrehozhatunk húsimádó, vagy akár vegetáriánus harapnivalókat, vendégváró fogásokat.

A tojáskrém készítése

Négy fő esetén használjunk 10 db keményre főtt tojást, amit akár villával, akár robotgéppel összetörhetünk és a megfelelő mennyiségű vajjal elkeverve kenhető állagúra dolgozhatunk. A tojaskrem készítésekor a hozzávalóktól függ, hogy milyen eszközt használjunk: a keményebb alapanyagokat (hagyma, kolbász stb.) robotgéppel aprítsuk, vagy késsel szeleteljük egészen kis darabokra, ettől lesz igazán jó a tojáskrém recept eredménye. A tojáskrém készítése során a vaj, tejföl, majonéz, mustár mennyiségén nyugodtan változtathatunk, ha darabosabb vagy krémesebb tojáskrémre vágyunk.

Alap tojáskrém hagymával

  • 10 db keménytojás
  • 10 dkg vaj
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 csokor friss petrezselyemzöld
  • 2 ek mustár
  • 4 ek majonéz
  • bors

Húsimádó tojáskrém recept

  • 10 db keménytojás
  • 10 dkg vaj
  • 5 dkg sonka
  • 5 dkg kolbász
  • 1 fej lilahagyma
  • 1 pohár tejföl
  • 2 ek mustár
  • 1 mk csípős paprikapor
  • bors

Medvehagymás-túrós tojáskrém

  • 10 db keménytojás
  • 10 dkg vaj
  • 1 csokor medvehagyma
  • 30 dkg túró
  • 1 pohár tejföl
  • bors

Tonhalas tojáskrém recept

  • 10 db keménytojás
  • 10 dkg vaj
  • 2 db tonhalkonzerv (2x80g)
  • 2 db újhagyma
  • 4 ek majonéz
  • 1 ek citromlé
  • bors
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Temérdek magyar él óriási tévhitben: azt hiszik, olcsón vásárolnak, pedig így sokkal jobban megérné

"Gyakori tévhit, hogy fenntarthatóan élni drága. (...) Pedig a fenntarthatóság sokkal gazdaságosabb" - Hegedűs Kristóf.

Megelégelték a fővárost, a Mátrába költöztek: lesajnált csodakertet próbál megmenteni a fiatal pár

Egy fiatal közgazdász házaspár miért dönt úgy, hogy a budapesti életet hátrahagyva a Mátrába költözik, és megment egy 3,2 hektáros, kivágásra ítélt gyümölcsöskertet?

Három kiló ruháért másik három kilót kapsz - így forgasd fel a ruhatáradat! (x)

Anita a kislányának keresett használt télikabátot az online piacon, de a hatalmas kínálat ellenére sem találta meg, amit keresett. Így született meg a Ruhacsúszda ötlete.

NAPTÁR
Tovább
2025. június 1. vasárnap
Tünde
22. hét
Június 1.
Pedagógusnap
Június 1.
Az építők napja
Ajánlatunk
EZT OLVASTAD MÁR?