3 °C Budapest

A tökéletes steak burgonya készítése - steak burgonya recept: steak burgonya serpenyőben, sütőben

2020. január 30. 13:02

Népszerű köret vagy vacsora mártogatóssal: a fűszeres steak burgonya serpenyőben igazán jó választás a hétköznapokra. Egy egyszerű steak burgonya recept megvalósítása otthon sem lehetetlen és az első igazi házi steak burgonya készítése után végleg elfelejthetjük a gyorsfagyasztott mirelit krumplit.

Jellemzően kedveljük a burgonya alapú köreteket: burgonya püré, hasábburgonya, vagy a fűszeres steak burgonya is gyakran kerül a tányérra. A steak burgonya kíváló köret, amely bármilyen fűszerezéssel elkészíthető és tökéletesen passzol húsok, grill ételek mellé. Kicsit ropogósabbra sütve nemcsak köretként, hanem önmagában egy teljes fogásként is megállja a helyét a steak burgonya.

Természetesen a steak burgonya fűszerezését mindenki a saját ízlésének megfelelően alakíthatja. Nincs kőbe vésett steak burgonya recept, de biztosan nem hibázhatunk egy kis fokhagymával, rozmaringgal vagy kakukkfűvel. Egy adag mártogatóssal tökéletes vacsora lehet a friss, ropogós steak burgonya, akár sütőben, akár serpenyőben készítjük el. Mutatjuk a roppanós steak burgonya receptet!

Az igazi fűszeres steak burgonya sütőben

Erre lesz szükséged a steak burgonya készítéséhez:

  • 1.2 kg újburgonya
  • olívaolaj
  • bors
  • bazsalikom

Így készül a a steak burgonya:

A megmosott burgonyát tegyük fel héjában főni enyhén sós vízben. Ha megfőtt öntsük le róla a vizet és szeljük fel cikkekre (pucolás nélkül), majd rendezzük el a sütőpapírral fedett tepsin. Ezt követően locsoljuk meg a burgonyák vágott felületét és fűszerezzünk ízlésünknek megfelelően. 200 fokra előmelegített sütőben süssük készre kb. 40 perc alatt és tálaljuk frissen, ropogósan a steak burgonyát.

JÓL JÖNNE 2,9 MILLIÓ FORINT?

Amennyiben 2 870 000 forintot igényelnél 6 éves futamidőre, akkor a törlesztőrészletek szerinti rangsor alapján az egyik legjobb konstrukciót, havi 56 207 forintos törlesztővel a K&H Bank nyújtja (THM 12,75%), de nem sokkal marad el ettől az CIB Bank 56 343 forintos törlesztőt (THM 12,86%) ígérő ajánlata sem. További bankok ajánlataiért, illetve a konstrukciók pontos részleteiért (THM, törlesztőrészlet, visszafizetendő összeg, stb.) keresd fel a Pénzcentrum megújult személyi kölcsön kalkulátorát. (x)

Ízletes, fűszeres steak burgonya serpenyőben:

Ha serpenyőben sütjük ki a burgonyát, akkor főzés után érdemes pár órát hűlni hagyni. Egy nagy méretű, vastag falú serpenyőbe egy centiméter magasan olívaolajat öntünk, majd közepes, nagy lángon felforrósítjuk. Az olajban kb. 15 perc alatt aranybarnára sül a steak burgonya.

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Könnyek, sírás, meghatottság - így reagáltak, akik névre szóló dalt kaptak ajándékba (x)

Most bárki ajándékozhat személyre szóló dalt karácsonyra bármelyik szerettének. A SONG4U a mesterséges intelligenciát és személyes történeteket ötvözve készít egyedi dalokat.

Kihívásból lehetőség – Innováció a nyelvtanulásban gyerekeknek (x)

A Wörtering matricák megkönnyítik a nyelvtanulást a tanulási nehézségekkel küzdő gyerekeknek.

Sokkal több magyar gyereket bántanak így: igazi kegyetlen világ ez, bárki óriási bajba kerülhet

A "Pisztrángok, szevasztok!" című könyv az online zaklatás és egyéb digitális veszélyek témáját járja körül, különös tekintettel a 7-12 éves korosztályra.

Jön az V. Mindset Meetup hétvégén, építs te is kapcsolatokat, ne maradj le! (x)

Balogh Petya: Ennyi lelkes, inspirált fiatalt egy helyen még nem is láttam életemben.

Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2025. január 14. kedd
Bódog
3. hét
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
Green Transition & ESG 2025
A Green Transition & ESG egy gyakorlatorientált konferencia
AI in Business 2025
Az AI-boom még nemhogy nem csengett le, hanem még csak most jön a java
Biztosítás 2025
A magyar biztosítási piac újabb kihívásokkal és lehetőségekkel néz szembe 2025-ben
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2024. december 9. 10:33