Egy új kutatás rávilágított arra, hogy bizonyos élelmiszerek nagyobb mennyiségben tartalmazhatnak PFAS-t (per- és polifluoralkil anyagok), ami komoly egészségügyi kockázatokat jelenthet.
![Healthy eating. Plate with vegan or vegetarian food. Healthy plant based diet. Healthy dinner. Buddha bowl with fresh vegetables. High quality photo](https://cdn.penzcentrum.hu/images/articles/lead/2024/05/1715848617-sZLdy2Gm7_lg.jpg)
Egy új kutatás szerint a vegán, vegetáriánus és lakto-ovo-vegetáriánus étrendek jelentős mértékben csökkentik a rák és a szívbetegségek kialakulásának, egyben a korai elhalálozásnak a kockázatát. A szakértők azonban arra is felhívják a figyelmet, hogy az egészségtelen növényi élelmiszerek fogyasztásával éppen ellenkező hatást érhetünk el - írta a CNN.
Egy új kutatás szerint a vegán, vegetáriánus és lakto-ovo-vegetáriánus étrendek jelentős mértékben csökkentik a rák és a szívbetegségek kialakulásának, illetve a korai elhalálozásnak a kockázatát. Az eredmények egy több mint két évtizeden keresztül zajló kutatási időszak átfogó elemzésből születtek és széleskörű betekintést nyújtanak az adott témakörben végzett vizsgálati eredményekbe.
A vegetáriánus étrend követői nem fogyasztanak húst, ennek egyik válfaja, a lakto-ovo-vegetáriánusok (míg a lakto-vegetáriánusok a tojást is mellőzik, de a tejet nem) a tejtermékek és a tojás fogyasztását engedélyezik, a veganizmus pedig egy ennél is szigorúbb, minden állati eredetű élelmiszer fogyasztását mellőző irányzat.
Az elemzés során dr. Angelo Capodici és csapata arra jutottak, hogy a fentiekben említett étrendek kedvező hatást gyakorolnak bizonyos rákos megbetegedések esélyének a csökkentésére, beleértve a máj-, a vastagbél-, a hasnyálmirigy-, a tüdő-, a prosztata-, a hólyag-, a bőr-, a vese- és egyéb ráktípusokat. Az analízis eredményei szerint a növényi alapú étrendek csökkentik többek között a szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség kockázatát is, azonban a terhes nők esetében nem mutatták ki a növényi étrend egyértelmű előnyeit, a téma további kutatást igényel.
Nem minden növényi élelmiszer egészséges
A tanulmány szerzői felhívták a figyelmet arra is, hogy az egészségtelen növényi élelmiszerek - mint például a cukros gyümölcslevek és más üdítőitalok, vagy a fehérliszt - túlzott fogyasztása ellensúlyozhatja a növényi alapú étrendek pozitív hatásait. Dr. Federica Guaraldi kiemelte, hogy bizonyos üdítők magas édesítőszertartalma hasonlóan káros lehet az anyagcserére, mintha sima cukrot fogyasztanánk.
A kutatók felhívták a figyelmet arra is, hogy mivel a növényi alapú étrendek követői gyakrabban élnek tudatosan egészségesebb, sportosabb életmódot, a pozitív eredményeket nem tulajdoníthatjuk kizárólag a növényi alapú táplálkozásnak, az egyéb életmódbeli tényezőket is figyelembe kell venni.
NULLA FORINTOS SZÁMLAVEZETÉS? LEHETSÉGES! MEGÉRI VÁLTANI!
Nem csak jól hangzó reklámszöveg ma már az ingyenes számlavezetés. A Pénzcentrum számlacsomag kalkulátorában ugyanis több olyan konstrukciót is találhatunk, amelyek esetében az alapdíj, és a fontosabb szolgáltatások is ingyenesek lehetnek. Nemrég három pénzintézet is komoly akciókat hirdetett, így jelenleg a CIB Bank, a Raiffeisen Bank, valamint az UniCredit Bank konstrukcióival is tízezreket spórolhatnak az ügyfelek. Nézz szét a friss számlacsomagok között, és válts pénzintézetet percek alatt az otthonodból. (x)
Dr. David Katz szerint ez sem ad okot az aggodalomra, ugyanis szerinte a növénydomináns táplálkozási szokások hatása általánosságban egyértelműen kedvező az egészségre, Christopher Gardner kutatása szerint pedig még akkor is lehetnek előnyei a növényi étrendeknek, ha nem kombináljuk azokat rendszeres testmozgással. A szakember egy vizsgálat során megfigyelte, hogy a vegán étrendet követő ikrek esetén már rövid időn belül javultak az olyan egészségügyi mutatók, mint például az LDL-koleszterinszint és a vércukorszint.
A tápanyagok pótlására is ügyelni kell
A vegetáriánus vagy vegán étrendek követésekor fontos figyelembe venni bizonyos tápanyagok pótlását is. Annak érdekében, hogy elkerüljük bármilyen tápanyaghiány kialakulását, különös figyelmet kell fordítani például a B12-vitamin, a vas és a fehérje bevitelére.
Összegezve tehát a tanulmány hangsúlyozza a vegán és vegetáriánus étrendek potenciálisan pozitív egészségügyi hatásait - különösen a szívbetegségek, a rákos megbetegedések és korai halálozási arány tekintetében -, ugyanakkor felhívja a figyelmet arra is, hogy oda kell figyelni az optimális tápanyag-bevitelre, illetve továbbra is célszerű kerülni az olyan potenciálisan egészségtelen élelmiszereket, mint például a cukros üdítőitalok.
![Nem csoda, hogy könnyen megbetegszenek a magyarok: óriási hibát követ el, aki így óvja az egészségét](https://cdn.penzcentrum.hu/images/articles/lead/2024/07/1719924970-u3Bn5x91b_sm.jpg)
Nem csoda, hogy könnyen megbetegszenek a magyarok: óriási hibát követ el, aki így óvja az egészségét
A modern nyugati életmód negatív jellemzői közé tartozik a helytelen táplálkozás, a higiénia iránti megszállottság és az ülőmunka, amelyek hátrányosan befolyásolják egészségünket.
Gombából és növényi szálakból fejlesztett újgenerációs jógamatracot egy fiatal magyar csapat.
Ennek nincs is tücsök íze, ez a leggyakoribb visszajelzés a többféle ízesítéssel gyártott, tücsökfehérjével dúsított proteinszelet, snack és shake kapcsán.
A Magyar Mozgókép Fesztiválon találkozhat először a közönség Králl Kevin “Melange”című kisjátékfilmjével.
Magyarországon az üzleti ötletek mintegy 6 százaléka jut el abba a fázisba, hogy jutalomalapú közösségi finanszírozási kampány indulhat rájuk.
-
Drasztikus változás jön az energiaszámláknál, alig fél éve maradt a cégeknek a felkészülésre
Alig fél éve maradt a hazai vállalkozásoknak arra, hogy felkészüljenek egy 2025. január 1-jén életbe lépő és komoly adminisztrációs változásokat hozó jogszabályváltozásra.
-
Sok család felteszi most ezt a kérdést: őszig dönteni kell
Mi alapján választanak a családok és a fiatalok az elérhető diákszámla-konstrukciók közül?
-
Van egy jó ötleted? A Brancsközösség már a megvalósításában is segít! (x)
Az első vásárlók megszerzése nem megy mindenkinek könnyen, pedig vannak működő megoldások.
- Nagyot küzdöttek a hollandok az elődöntőért
- A magyar kormányfő szerint a NATO mostanra már nem a békét, hanem a véget nem érő háborút szolgálja - a nap hírei
- Silvio Berlusconi nevét veszi fel Milánó legnagyobb repülőtere
- Az orosz cselgáncsozók után a birkozók is bejelentették, hogy nem mennek az olimpiára
- Magyar Péter szerint vége a politikai rocksztárságnak
- Alig van korszerű ingatlan idehaza, de az otthonfelújítási program nagy hajtóerő lehet
REA 2024 SUMMIT – Powered by Pénzcentrum
Future of Finance 2024
Sustainable World 2024
![](https://cdn.penzcentrum.hu/images/articles/lead/2024/07/1720286794-ZkbXBQRjm_sm.jpg)
![](https://cdn.penzcentrum.hu/images/articles/lead/2024/07/1720253701-GvoJHwmNi_sm.jpg)
![](https://www.hellovidek.hu/images/site/articles/lead/2024/07/1720169829-gQarcgYva_md.jpg)