A dunaújvárosi Dunaferr egykori ipari területének felszámolása újabb, kevéssé ismert krízishelyzetet hozott felszínre: több mint 500 lesoványodott, beteg, gyakran elvadult kóbor macska él a szinte...
Az őszi-téli időszak egyik legjobb vitaminforrása a sütőtök, mely különösen jól jöhet az őszi-téli időszakban. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet, a FruitVeB körképe szerint a hazai sütőtökfogyasztás évek óta folyamatosan emelkedik - írja a HelloVidék. A körkép szerint hazánkban a nagydobosi fajta különösen kedvelt. Mutatjuk, az elronthatatlan receptet.
Magyarországon mintegy 1626 hektáron termesztenek sütőtököt, ami enyhe növekedést jelent az előző évihez képest. A legnagyobb terület Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyében összpontosul, ahol mintegy 336 hektáron termesztenek sütőtököt, Csongrád-Csanád vármegyében 223 hektáron, Bács-Kiskun vármegyében pedig csaknem 192 hektáron foglalkoznak sütőtökkel a gazdálkodók. A termelés éves szinten 35-40 ezer tonna között mozog, ami fedezi a hazai fogyasztást. Így az import mennyisége elenyésző, az elmúlt években ezer tonna alatt volt a külföldről beérkezett sütőtök mennyisége. Az idei évre összességében nem panaszkodhatnak a termelők, az időjárás kedvezett a sütőtöknek.
A tökéletes sütőtök titka
Mint minden receptnél, fontos az alapanyag kiválasztása: megfelelő, sütésre alkalmas tököt vásároljunk. Mivel héjával együtt sütjük, alaposan tisztítsuk meg, ne kerüljön róla szennyeződés a kész ételre.
A tökéletesre sütött tök módszere a HelloVidék cikke szerint, hogy a tököt hosszában felvágjuk, a magházát egy evőkanállal kikaparjuk. Egyenlő részekre vágjuk, majd enyhén meghintjük sóval. Így lesz nagyon édes sütés után. Helyezzük tepsibe, sütőpapírra és előmelegített, 190 fokos sütőben, légkeveréses üzemmódban 1 óra 10 percet sütjük. A sütés ideje változhat aszerint, milyen vastag szeletekre vágtuk a tököt. Érdemes időnként ellenőrizni a készülő csemegét, nehogy túlsüljön.
EZ IS ÉRDEKELHET
Itt a tökéletes, elronthatatlan sült gesztenye recept: ezzel a trükkel nem kell órákat várnod a csemegére
Már azért is megéri vásárolni egy kis adagot télen és otthon megsütni, mert a sült gesztenye illata kitölti a lakást, és kellemes, ünnepi hangulatot teremt.
Fogyaszthatjuk magában is, vagy felhasználhatjuk ételek készítéséhez: rizottóhoz, krémleveshez, süteményhez, krémekhez, köretekhez.
JÓL JÖNNE 3,3 MILLIÓ FORINT?
Amennyiben 3 300 000 forintot igényelnél 5 éves futamidőre, akkor a törlesztőrészletek szerinti rangsor alapján az egyik legjobb konstrukciót havi 70 324 forintos törlesztővel a CIB Bank nyújtja (THM 10,61%), de nem sokkal marad el ettől az UniCredit Bank 71 484 forintos törlesztőt (THM 11,39%) ígérő ajánlata sem. További bankok ajánlataiért, illetve a konstrukciók pontos részleteiért (THM, törlesztőrészlet, visszafizetendő összeg, stb.) keresd fel a Pénzcentrum megújult személyi kölcsön kalkulátorát. (x)
Ünnepi sütőtök csemege
A sütőtököt keresztben bevagdossuk félcentinként, majd megsózzuk, és ízlés szerint megsütjük, a legjobb, amikor kicsit barnul. Közben elkészítjük a mártogatóst: feta sajtot, görög joghurtot, görög fűszerkeveréket és kevés olívaolajat turmixolunk. A mennyiség attól függ, mennyi sült tököt készítünk, de arányaiban 10 dkg fetához 1,5-2 dl joghurtot és 1 evőkanál olajat számíthatunk. Utána egy kevés olajon vagy vajon megpirítunk két gerezd fokhagymát, szárított vagy apróra vágott friss petrezselyemmel meghintjük, és ezt az öntetet a meleg tökre locsoljuk. Végül szárított chilipehellyel is megszórhatjuk. A mártogatósba tunkolva önálló finomságként is megállja a helyét, de az ünnepi asztalon bármely sült kiváló körete lehet - írja a lap.
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
A lecsó minden magyar konyhában otthon van, most mégis új korszakát éli.
Indul a Gigabit Magyarország Program – 84,9 milliárd forint nagy sebességű internetkapcsolat kiépítésére készülnek a vidéki járásokban.
Július 25-ig várja a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület a közönségszavazatokat három bokorlakó madárfaj, a kis poszáta, az énekes rigó és a kerti geze közül.
A Hévízi Tófürdő életében jelentős változások kezdődnek: a kormány 381 millió forint támogatást biztosít a tavon lévő, idén tavasszal statikai okokból bezárt fürdőház ideiglenes helyreállítására.
Az új variáns az elmúlt hónapban gyorsabban terjedt, mint bármely más jelenleg cirkuláló típus
Több olyan potencianövelőt is talált a fogyasztóvédelmi hatóság, amelyek engedély nélküli hatóanyagokat tartalmaztak.
A Független Egészségügyi Szakszervezet (FESZ) megkezdte a sztrájktárgyalások előkészítését.
A kistarcsai Flór Ferenc Kórház átmenetileg korlátozza egyes osztályainak működését a HEPA szűrők tervezett cseréje miatt.
Akár hányinger, szédülés, émelygés, fejfájás is felléphet az arra érzékenyeknél, ha nagy hőmérséklet- vagy magasságkülönbségnek teszik ki a szervezetüket.
Tombol a hőség, hat Pest megyei településen akadozhat az ivóvíz-szolgáltatás a megugrott vízigény miatt.
A friss számok alapján most megvizsgáltuk, hogy javult-e az ország patikai ellátottsága a tavalyi jogszabály-módosítás folyományaként.
Jelentősen megnőtt a hálapénz miatt indított eljárások és feljelentések száma az egészségügyben.
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint a következő tíz évben 50 százalékkal kellene emelni a cukros üdítők, az alkoholos italok és a dohánytermékek árát.
A férfi, aki több hónappal ezelőtt fertőződött meg, a kórházban elhunyt.
A magyar lakosságszám is folyamatosan apad, de nem olyan mértékben, mint a működő kórházi ágyak száma.
Miért maradnak együtt sokan egy kiüresedett kapcsolatban? Vajon a közös hitel, a megszokás vagy a gazdasági biztonság elég lehet a boldogsághoz?
Tiszta látás, homályos információk: így hozunk döntést a szürkehályog-műtétről
A gyógyszerszektor szereplői önkéntesen korlátozzák az árakat 34 szabadáras, vény nélküli gyógyszer esetében.
Az ultrafeldolgozott élelmiszerek sok helyen ma már a legtöbb európai bevásárlókosár alapelemei.
Egy anya életveszélyes állapotban van, miután szállodai lépcsőn zuhant le és fejsérülést szenvedett, amikor a szúnyogcsípések okozta fertőzés miatt elájult Tenerifén.
A nyári hónapokban megnő a gyermekbalesetek száma, hiszen a szünetben többet mozognak, játszanak, sportolnak a kicsik.
Az emeléshez szükséges forrásokról is határozott a kormány.
FRISS HÍREK
Több friss hír
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2025. július 9.
2025. július 9.
2025. július 9.
Temérdek magyar él óriási tévhitben: azt hiszik, olcsón vásárolnak, pedig így sokkal jobban megérné
"Gyakori tévhit, hogy fenntarthatóan élni drága. (...) Pedig a fenntarthatóság sokkal gazdaságosabb" - Hegedűs Kristóf.
Megelégelték a fővárost, a Mátrába költöztek: lesajnált csodakertet próbál megmenteni a fiatal pár
Egy fiatal közgazdász házaspár miért dönt úgy, hogy a budapesti életet hátrahagyva a Mátrába költözik, és megment egy 3,2 hektáros, kivágásra ítélt gyümölcsöskertet?
Csatlakozz Magyarország legnagyobb zöld térképéhez és találd meg a környezetbarát helyeket könnyedén a beeco app segítségével (x)
A környezettudatos, fenntartható életmód kialakítása mindannyiunk közös érdeke.
Három kiló ruháért másik három kilót kapsz - így forgasd fel a ruhatáradat! (x)
Anita a kislányának keresett használt télikabátot az online piacon, de a hatalmas kínálat ellenére sem találta meg, amit keresett. Így született meg a Ruhacsúszda ötlete.
Erről ne maradj le!
-
Hitelfelvétel 2025-ben: mire figyelnek leginkább a magyarok?
Kutatásunkban arra keressük a választ, hogy olvasóink milyen szempontok alapján vesznek fel hitelt.
NAPTÁR
Tovább
2025. július 10. csütörtök
Amália
28. hét
Ajánlatunk
-
Újabb okosórás fizetést vezet be a Gránit Bank (x)
A Garmin és a Xiaomi okosórákon is érintésmentesen fizethetnek a napokban élesített fejlesztés révén a Gránit Bank ügyfelei. A bank az innovációval tovább bővítette a gyors és kényelmes fizetési megoldásainak körét.
Egészség legolvasottabb
2
KONFERENCIA
Tovább
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2025. július 10. 04:04
Pénzcentrum | 2025. július 9. 21:23
Agrárszektor | 2025. július 9. 20:28