Rendesen odacsapott az idei száraz, sok helyen aszályos időjárás a magyar termőföldeken, ez pedig várhatóan azt eredményezi, hogy a termények jó része drágább lesz.
Mégis hogy fordulhatott elő ilyen súlyos hiba a feldolgozás során, illetve mennyire veszélyesek a magyar élelmiszerek?
Az importstop fékezheti valamelyest a további hazai árcsökkenést, de az így is folytatódhat a szakértők szerint.
2021-ben a biopiac globális mérete megközelítette a 125 milliárd eurót, ami mintegy 3 százalékos növekedést jelent 2020-hoz képest.
Az exportpiac átrendeződése új piacokat nyithat meg a hazai termelők számára.
Özönlik az országba az import zöldség és gyümölcs, a magyar földeken pedig roskadoznak a termények, de vagy nincs aki betakarítsa őket, vagy nem éri meg rászánni az időt, energiát és pénzt, mert a felvásárlói ár be sem hozza a költségeket.
Mitől lesz valami bio, és honnan tudhatjuk, hogy tényleg természetes-e, amit vásárolunk? Az is sokakban felmerülhet, hogy miben különbözik és miért drágábbak a hagyományos termékektől
A hazai gyümölcstermés több mint fele károkat szenvedett 2020-ban, ami meglátszott a fogyasztói árakon is. Most annak jártunk utána, az idei évben mire számíthatunk: milyen termést remélhetünk, mennyibe kerülnek a legkedveltebb magyar gyümölcsök?
Itt a medvehagyma-szezon.
Etilén-oxid szennyezettséget találtak!
Etilén-oxiddal szennyezett az ikeás Knäckebröd Flerkorn.
A decemberi árindex 107,5 pont lett, 2,2 százalékkal magasabb a novemberinél.
Fél éve tart a folyamatos emelkedés.
11 terméket teszteltek.
Akinek a kertje vált már valaha a fagy áldozatává, valószínűleg emlékszik a fonnyadt, megvizesedett, megbarnult levelek szomorú látványára. Mutatjuk, mivel lehet felvenni ellene a harcot!
Milyen terményeket vásárolhatunk az őszi szezonban? Melyek az elfeledett vagy kevésbé népszerű zöldségek? Ennek jártunk most utána.
Semmi sem lehetetlen.
Dr. Borovics Attilát, az Erdészeti Tudományos Intézet (ERTI) igazgatóját kérdeztük az egyre nagyobb teret hódító fenntartható gazdálkodási formáról, az agrárerdészetről. Miért hasznos és kik vághatnak bele? Ennek jártunk utána.
Új szelek fújnak a magyar földeken.
