Májusban dübörög az eperszezon, és bár a gyümölcs évek óta igen drágának számít, sokan mégsem tudnak róla lemondani.
Unod a klasszikus eperlekvárt, felturbóznád valamivel a jól megszokott eperszörpöt? Mutatjuk, hogyan vigyél egy kis csavart a befőzőszezon első slágergyümölcsébe!
Ellepték a hazai köztereket a „mézédes magyar epret" kínáló zugárusok. Nem árt azonban ezekkel vigyázni! Mutatjuk, honnan ismerheted fel az átverős bódésokat.
Egy brit kormányzati vizsgálat rámutatott, hogy az Egyesült Királyságban forgalmazott eper 95 százaléka tartalmaz az egészségre káros vegyi anyagokat.
A hazai termesztésű szamóca nagybani ára április 10-e környékén jellemzően 4000 Ft/kg körül van, majd április végére 2500 Ft környékére mérséklődik.
Vajon miért kerül negyedannyiba a dél-európai import eper, mint a hazánkban megtermett? Erre kerestünk választ a szakértőkkel.
Az eperkedvelőknek jó hír, hogy elkezdődött a hazai eperszezon is, a legtöbb helyen már magyar gyümölcsöt kapni. Igaz, még csak a fóliában nevelt fajtákat, a szabadföldire még várni kell.
Rengetegen várták idén is az eperszezont: nem csak finom, de egészséges is a magyar kertek piros gyümölcse. Hogy idén milyen árakra kell számítani? Hol vásárolhatjuk meg olcsóbban: a boltokban vagy a piacokon? Ennek jártunk most utána körképünkben.
Két éve már május második hetében országszerte lehetett Szedd magadban eprészni, idén a dömping csak a hónap végére várható, akkorra lehet számottevő termés.
Horroráron kínálják a magyar szamócát, ezeket a lekvár recepteket mégis muszáj kipróbálni: kóstoltad már az eperlekvár csokoládés, bazsalikomos és vaníliás verzióit? Az eperszörpről se feledkezzünk meg!
Évről-évre korábban kezdődik a szamóca árusítása a boltokban, piacokon, a szezon előtti gyümölcsnek viszont borsos ára van.
Aki nem akar lemaradni a szezonról, az hétvégén még a Szedd magad akciók során szüretelhet a bőséges piros termésből. A HelloVidék most annak járt utána, hol és mennyiért kínálják a gazdák a szamócát.
Később érik, ráadásul a harmadával drágult is a magyar szamóca, amit a köznyelvben a legtöbben epernek hívnak.
Az eper hány kalória, mennyi az eper kalória tartalma? Tudd meg, 1 kg eper kalória tartalma mennyi, egy szem eper kalória értéke mennyi lehet! Az eper kalória tartalma alacsony!
Kevesen tudják, hogy az egyik kedvenc piros gyümölcsünk, a földieper az egyik legnagyobb vitaminforrásunk is egyben.
Kevesen tudják, hogy az egyik kedvenc piros gyümölcsünk, a földieper az egyik legnagyobb vitaminforrásunk is egyben. Nagyon sok betegséget megelőz, ha nyersen fogyasztjuk a szezonjában, ami épp most indult!
Egy átlagos szezonhoz képest hozzávetőleg 2-3 hetes csúszásban vannak a magyar szamócák: hideg fóliában ez inkább 2 hét, szabadföldön 3 hét. Viszont az időjárásától függően az idei szezon akár június végéig is elhúzódhat - tudtuk meg a termelőktől.
Az elmúlt években az időjárási viszonyok és a vásárlói szokások is megváltoztak, ezért kíváncsiak voltunk rá, hogyan látja a kereslet alakulását a HírősEper.hu-nál Rozmán-Gál Annamária fiatal gazda.
Nincs élőmunkaerő-igényesebb területe a zöldség- és gyümölcságazatnak a bogyós termésű növényeknél, azon belül is az epernél. Hogy a koronavírussal indított 2020-as év mennyire volt jobb vagy rosszabb az előző szezonoknál, arról két vidéki termelő mondta el tapasztalatát.
