Ha sikerül jól elkészítenünk, az ünnepekre is félretehetünk belőle például egy vendégváró hidegtálhoz vagy gasztroajándéknak, ráadásul még tartósítószert sem kell használnunk hozzá!
Vannak olyan lelőhelyek, ahol a piaci ár töredékéért juthatunk friss gyümölcshöz. Hozzuk is a listát, de a legnagyobb hazai \'Szedd magad\' birstermelőket meg is kérdeztük arról, hogyan alakult az idei szezon.
Mindössze négy hozzávalóra van szüksége ehhez a házi készítésű birsalma zselé recepthez – és tartósító cukor nélkül is működik.
Az időjárás idén is szélsőségekkel volt tűzdelve, sokszor volt aszályo, máskor viharos. Arra voltunk kíváncsiak, hogy érintette ez a birstermelőket.
Megérkezett a birsalmaszezon: mutatjuk, mennyiért juthatsz hozzá, hogyan készíts belőle lekvárt, birsalmasajtot!
A nagymamák konyhája sok finomságot rejteget: a befőttek, savanyúságok mellett helyet kapnak olyan egyszerű desszertek is, mint a kompót. Ezt a nagyon egyszerű, mégis egészséges fogást akár fillérekből is összedobhatjuk.
A gyümölcsök az egészséges táplálkozás fontos részét képezik. Tele vannak létfontosságú tápanyagokkal, vitaminokkal, amelyek szükségesek testünk egészséges működéséhez. Ilyen gyümölcs a birs is.
Hatalmas siker a birsalmafa-örökbefogadó program, az a cél pedig, hogy közösséget építsenek, egyre inkább beérni látszik. A birsalma reneszánszát éli, eddig a magyarok viszonylag keveset fogyasztották, ám ez most megváltozhat.
Ha épp azon töprengsz, milyen őszi gyümölcsből raktározhatsz el még télire, keresve se találhatsz egészségesebb polcra valót a birsalmánál. Utánajártunk, milyen az idei termés, és most mennyiért veheted meg a piacon!
Hogy készül a legegyszerűbb kompót? Milyen gyümölcsökből készíthetjük el? Ma ennek járt utána a HelloVidék.
A különleges, szezonális gyümölcs, ősszel és télen lehet kapni a boltokban. Számos módon felhasználható és rendkívül egészséges.
