A magyar vendéglátósokat az élelmiszerárak, a rezsiköltség és a minimálbér növekedése is sújtja, az egy évvel korábbinál mégis 7,7 százalékkal több ilyen főtevékenységgel bejelentett vállalkozás működött márciusban. Bár a magyar uniós elnökség mostanáig nem váltotta be a hozzá fűzött reményeket, a közelgő nyári szezonban a német turisták felfuttathatják a forgalmat.
A tavaly januárihoz képest 28 százalékkal - 69-ről 50-re - csökkent a felszámolás alá került cégek száma idén a vendéglátásban, februárban viszont 22,8 százalékkal - 70-ről 86-ra - nőtt. Az Opten céginformációs szolgáltató adatai szerint márciusban 80 ilyen eljárást regisztráltak országszerte, ami 19 százalékkal kevesebb, mint a 2010 harmadik hónapjában mért 98. Országosan ugyanakkor 7,7 százalékkal több ilyen tevékenységgel foglalkozó vállalkozás működött, mint 2010 márciusában: összesen 23 735.
"A közösségi étkeztetés piaca tavaly bővült, vélhetően többen próbálkoznak az ágazat e szegmensében, mint korábban. Más területeken azonban egyelőre nem érzékeljük a forgalom növekedését. Tagjaink visszajelzései alapján az európai uniós elnökség sem hozott annyit eddig, mint azt a szakmabeliek várták" - mondja Dr. Böröcz Lajos, a Turisztikai és Vendéglátó Munkaadók Országos Szövetségének (VIMOSZ) főtitkára. Ami a hamarosan kezdődő nyári szezont illeti, a vendéglátósok javulásra számítanak, hiszen az európai - különösen a magyar turizmus szempontjából is különös jelentőséggel bíró német - gazdaság beindulni látszik.
Ugyanakkor az élelmiszerárak növekedése, a víz-, az energiaköltségek, a csatornadíj inflációt meghaladó mértékű emelkedése és a minimálbér, valamint a szakmunkás minimálbér emelése nehezíti a vendéglátás terén működő cégek életét, ráadásul idéntől a munkavállalóknak havonta adható 18 ezer forint étkezési támogatás élelmiszerre is felhasználható az áruházakban, ami nem tesz jót az éttermek, vendéglők forgalmának - hívja fel a figyelmet a szakember. Hosszabb távon problémát okoz majd a dohányzás betiltása is. "Azok a nyugati példák, amelyekkel azt bizonygatják, hogy az éttermek forgalma a tiltás bevezetése után röviddel visszaáll az eredeti szintre, dinamikusan növekvő gazdaságokról szólnak, még a krízis kitörése előtti időszakból. A magyar vendéglátás viszont valószínűleg még 2012-ben sem lesz kint a gödörből teljesen. Emellett a hazai turizmus fontos küldő piacain - Németországban, Ausztriában, a Balkánon, illetve Oroszországban - a nálunk bevezetendőnél liberálisabb a szabályozás" - mutat rá Dr. Böröcz Lajos, aki a fokozatosságot és az alternatív lehetőségeket hiányolja a vendéglátóhelyi dohányzást betiltó tervekből.
A cégek számának növekedésével párhuzamosan a foglalkoztatottak száma valamelyest csökkent a vendéglátásban, legalábbis az idei első negyedév adatainak tanúsága szerint: míg 2010 decemberében a vendéglátó ipari társaságok 79 346 főt alkalmaztak, 2011 januárjában már csak 79 131-et, februárban 78872-t, márciusban pedig 78 765-öt.
Területi bontás
Közép-Magyarországon 116-ra nőtt a felszámolással érintett vállalkozások száma 2011 első 3 hónapjában az egy évvel korábbi 80-ról, ám összességében így is 8 százalékkal - 10 734-ről 11 634-re - nőtt a vendéglátással foglalkozó egységek száma az Opten március végi adatai szerint.
Bárkinek járhat ingyen 8-11 millió forint, ha nyugdíjba megy: egyszerű igényelni!
A magyarok körében évről-évre nagyobb népszerűségnek örvendenek a nyugdíjmegtakarítási lehetőségek, ezen belül is különösen a nyugdíjbiztosítás. Mivel évtizedekre előre tekintve az állami nyugdíj értékére, de még biztosítottságra sincsen garancia, úgy tűnik ez időskori megélhetésük biztosításának egy tudatos módja. De mennyi pénzhez is juthatunk egy nyugdíjbiztosítással 65 éves korunkban és hogyan védhetjük ki egy ilyen megtakarítással pénzünk elértéktelenedését? Minderre választ kaphatsz ebben a cikkben, illetve a Pénzcentrum nyugdíj megtakarítás kalkulátorában is. (x)
A Dunántúlon összesen 43 új felszámolást indítottek idén az első három hónapban, ami csaknem 40 százalékkal kevesebb, mint a 2010-ben mért 70. A működő cégek száma a tavaly márciusi adathoz képest 6,8 százalékkal nőtt: 5790-ről 6186-ra.
A Dunán innen - a Dél-, az Észak-Alföldön, valamint Észak-Magyarországon - 87-ről 53-ra csökkent az új felszámolási eljárások száma, ez 43 százalékos csökkenés. A működő cégek száma ugyanakkor 7,3 százalékkal 5510-ről 5915-re nőtt 2010 márciusa óta.
Méltó ellenfele lehet a mogyoró-nachos-ropi sörkorcsolya triónak a kézműves sörfőzdék gyártási melléktermékéből készülő újfajta ropogtatnivaló.
A CSA, azaz a közösség által támogatott mezőgazdasági modell hazánkban egyelőre alig ismert, pedig Nyugat-Európában és az amerikai földrészen egyre elterjedtebb.
Hadtörténeti kuriózum lehet az a 120 darab színes, jó minőségben retusált és digitalizált, publikálás előtt álló felvétel, amely 45 év lappangás után került elő.
Az egyik legígéretesebb hazai technológiai startup által most piacra dobott okos gyűrű lehetővé teszi, hogy egyetlen érintéssel bármilyen infót megosszunk magunkról új ismerősünkkel.
-
Sorozat készült az unió történetének legnagyobb csalásáról, amiről alig hallott valaki
A több milliárd eurós szén-dioxid-kvóta botrányt bemutató széria a Direct One-on debütál.
-
Vágás határok nélkül: áttörés a nagyméretű fémszerkezetek precíz vágásában (x)
A Vass Acélcsarnok Kft. legújabb csőlézer vágógépe végre megoldást kínál a nagy átmérőjű csövek, zártszelvények és profilok vágására, vállalatok számára.
- Találj egy embert, és nyert ügyed van - választási furcsaság
- Véres ukrán siker Szaúd-Arábiában
- Vulkanológus: a vulkánok akkor is veszélyesek, amikor éppen nem működnek
- Donald Trump fegyverekről beszélt
- Vallási előírások tettek be a Wizz Air utasaink
- Külföldön szavazna az EP-választáson, ez egy fontos szabály