Pénzcentrum • 2024. augusztus 13. 09:02
A fiatalok nem isznak borokat, mert nem is ismerik azokat, és az ágazatnak valami mást kellene kitalálnia - vélekedik egy borász.
Mivel csökken a borfogyasztás, a fiatalkok felé inkább boralapú koktélokkal, frissítőkkel kellene nyitni - ezt nyilatkozta az Inforádiónak Frittmann János borász, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának az elnöke. A szakember szerint a borfogyasztás csökkenése nem csak Európában, de világszinten is érzékelhető.
Elmondta azt is, hogy szerinte a fiatalok nem ismerik a borokat, és sokkal inkább long drinkeket fogyasztanak, ha isznak.
A nagy italgyártó cégek a marketingre, reklámra jóval többet tudnak fordítani, ezek a termékek divatosak lesznek, és így valóban csökken a borfogyasztás Magyarországon, ahogy világszinten is. Leginkább a vörösborok fogynak rosszul
– hangsúlyozta Frittmann János. Elmondta még azt is, hogy a fehér borok eladási számai itthon megfelelők, de a borágazatot így is váratlanul érte a fogyasztás visszaesése.