Hatalmas károkat okoz a hőhullám: veszélyben a magyarok egyik kedvenc étele

Pénzcentrum2024. július 29. 09:44

Az elmúlt napokban tapasztalt kánikula miatt idén kevesebb csemegekukorica teremhet Magyarországon, mint tavaly – írja az Infostart.

Magyarországon 24-25 ezer hektáron termelnek csemegekukoricát, mely terület 90 százaléka öntözött. Ennek ellenére idén rosszabb termés várható a tavalyinál, mivel még az öntözéssel sem lehet teljes mértékben szimulálni a növény számára kedvező időjárási körülményeket.

„"Egy tartós 35-40 fok közötti hőhullám, mint az elmúlt héten volt, olyan szintű légköri aszályt okoz, hogy hiába öntözünk folyamatosan, ezt a nagy meleget, óriási UV-terhelést a növények sem tudják tolerálni. A hűvösebb időjárás, a rendszeresebb csapadék gyakorlatilag verhetetlen, ezt mesterségesen nem tudjuk teljes mértékben pótolni" – idézte a portál Pásztor Tamás őstermelőt, a Tímári Csemege Szövetkezet igazgatósági tagját.

Pásztor arról is beszélt, hogy egy hektáron átlagosan 17-18 tonna kukoricát tudnak betakarítani, így az átlagos 27 ezer hektáron akár 450 ezer tonna is megteremhet. Ennek a nagy részét, 90-95 százalékát az élelmiszeripar dolgozza fel, nem közvetlenül fogyasztják el, hanem fagyasztott formában vagy konzervként. Az őstermelő elmondása szerint a Magyarországon megvásárolt csemegekukorica 99 százalékban magyar áru.

Címkék:
kánikula, őstermelő, kukorica, termelés,