Óriási a nyomás a magyar boltokban: mi lesz így a tojásárakkal a nyáron?

Pénzcentrum2024. május 20. 19:05

A tojásfogyasztás és a tojás árának alakulása ciklikus jellegű, a húsvéti és karácsonyi időszakban jelentős keresletnövekedés, míg nyáron visszaesés tapasztalható, amelyre a termelők az állományuk rotációjával igyekeznek reagálni, bár a túltermelés időszakai az árakra is hatással vannak.

A tojás árának alakulásában döntő szerepet játszik a kereslet, amely az év folyamán jelentős ingadozásokat mutat. Különösen igaz ez a húsvéti időszakra, amikor a fogyasztás meredeken emelkedik, majd ezt követően, egészen őszig, érezhetően csökken. A hazai termelők ennek tudatában készülnek fel az éves ciklusokra.

Az InfoRádióban nyilatkozó Pákozd Gergely, a Magyar Tojásszövetség alelnöke szerint a tojásfogyasztás ciklikus jellege határozza meg az árak alakulását is. Az ünnepek során akár 30-40%-kal is megnőhet a kereslet, míg a nyári hónapokban komoly visszaesés tapasztalható. Pákozd Gergely elmondta, hogy bár a tojótyúkok tenyészideje hosszú, ami korlátozza a termelés gyors adaptálódását a változó kereslethez, a gazdák igyekeznek optimalizálni állományuk rotációját az új és régi állományok kitelepítésével és betelepítésével.

A szakember szerint jelenleg egy olyan időszakot élünk, amikor túlkínálat van a piacon, ami nyomást gyakorol az árakra.

A termelők számára előnyös lenne, ha sikerülne stabilizálniuk ezeket az ingadozásokat, mivel ez nemcsak a gazdák megélhetését tenné biztosabbá, hanem a fogyasztók számára is előre láthatóbbá válna a konyhapénz tervezése.

Bárkinek járhat ingyen 8-11 millió forint, ha nyugdíjba megy: egyszerű igényelni!

A magyarok körében évről-évre nagyobb népszerűségnek örvendenek a nyugdíjmegtakarítási lehetőségek, ezen belül is különösen a nyugdíjbiztosítás. Mivel évtizedekre előre tekintve az állami nyugdíj értékére, de még biztosítottságra sincsen garancia, úgy tűnik ez időskori megélhetésük biztosításának egy tudatos módja. De mennyi pénzhez is juthatunk egy nyugdíjbiztosítással 65 éves korunkban és hogyan védhetjük ki egy ilyen megtakarítással pénzünk elértéktelenedését? Minderre választ kaphatsz ebben a cikkben, illetve a Pénzcentrum nyugdíj megtakarítás kalkulátorában is. (x)

Az árstabilitás eléréséhez elsősorban hosszú távú szerződésekre lenne szükség. Ez ellentétben állna a jelenlegi gyakorlattal, amely inkább rövid távú kontraktusokon alapul és haszonmaximalizálást helyez előtérbe.

Címkék:
vásárlás, tojás, kereslet, termelők, visszaesés, tojásár, tojásfogyasztás,