Pénzcentrum • 2024. február 23. 14:33
Egyes becslések szerint további 100 forinttal is drágulhat egy gombóc fagylalt, pedig már most is 550 forint az átlagár.
Van olyan cukrászmester, aki szerint a járvány előtti időkhöz képest 60–70 százalékkal esett vissza a forgalom - számol be a Kisalföld. Ez azt jelenti, hogy árat kell emelniük. Az emelkedő költségek, az alapanyagok drágulása és a béremelés is szükségessé teszi ezt a lépést.
Egy éve emeltem utoljára árakat, ami a nyersanyagok árának növekedése miatt vált szükségessé. Sajnos azóta tovább drágult a liszt, a tej, az olaj és egyéb szükséges termékek, viszont a sütemények, torták árában ezt nem tudjuk érvényesíteni, mert elvesztenénk a vásárlókat
– hangsúlyozta a lapnak Tukovics Antal cukrász, aki szerint egyébként is jelentősen átalakultak a fogyasztói szokások.