Pénzcentrum • 2023. április 8. 14:02
A jó idő beköszöntével a fagylaltozók is egymás után nyitnak ki, ugyanakkor az infláció ezt a területet is elérte. Az alapanyagok drágulása, az energiaszámlák emelkedése és a munkaerőhiány mind megnehezítik a szektor működését Magyarországon és az Európai Unióban egyaránt.
Szakmabeliek várakozása szerint egy gombóc fagyi ára az idei szezonban elérheti itthon az 500 forintot is. Milyen folyamatok zajlanak a fagylalt „piacon” és milyen tényezők mozgatják azokat? Erre is választ ad a következő infografika, amit az Oeconomus Gazdaságkutató Alapítvány készített.
Címkék: