Pénzcentrum • 2023. február 27. 09:11
Nem a feldolgozáskor, hanem már vásárláskor elsírhatjuk magunkat, ha meglátjuk az árat. Az ok: durva hiány van az egész világon.
Minden hagymatermelő- és exportőr ország súlyos gondokkal néz sezmbe, és ez okozza, hogy egyetlen kiló hagyma már többe kerül, mint a baromfihús egyes helyeken - írja a G7. A lap megjegyzi, hogy az észak-afrikai szárazság és a közép-ázsiai fagyok egyaránt negatívan hatottak a terméshozamokra, és ez okozza az ellátás megakadását globális szinten.
Hogy ez Magyarországon mit jelent, szintén nem nehéz felmérni: a KSH kimutatása szerint a vöröshagyma fogyasztói átlagára egy év alatt 278-ról 432 forintra nőtt - ez még januári adat. A nagy áruházláncokban már most is találni 600 forint feletti kilós árat, vagyis drágább, mint másfél kiló burgonya. Az előrejelzések szerint azonban
tavaszra 700-800 forint is lehet a hagyma kilója.