Pénzcentrum • 2022. október 2. 09:06
Az extrém időjárás sem segítette a hazai sütőtök-termelőket, de még így is kiváló minőségű hazaira lehet számítani – már annak, aki tudott öntözni. Egy hét és indul a legkedveltebb magyar fajtának, a nagydobosinak a betakarítása is. De milyen árakra, minőségre számíthatunk a hazai piacokon? – tette fel a kérdést a HelloVidék.
A rendkívüli aszály, drasztikus energiaár-növekedés, a hatalmas infláció nagyban befolyásolja a hazai zöldségtermelők eredményeit. Ráadásul évtizedek óta nem láttak akkora aszályt a szakemberek, amekkora idén volt. A termesztők persze ahol lehetett, ott öntöztek, de a rekordtermésre a hatalmas meleg miatt így sem lehet számítani.
A csapadékhiány viszont óriási pluszköltségeket rótt a termelőkre, ami miatt kénytelenek lesznek árakat emelni. Filepné Pivoda Piroska, termelő szerint már nyereségre se nagyon számíthatnak, már leginkább csak a kivárásra játszanak. A hírek szerint idén a nagydobosi sütőtök kilós ára (konyhakészen, darabolva) 100 forinttal fog emelkedni, így 600 forint lesz. A számítások szerint pedig a földalapú és zöldségtermesztéshez járó támogatással, valamint a tök megemelt árával együtt tényleg abban bízhatnak csak, hogy talán kijönnek nullára.
A kanadai sütőtök kilóját az áruházak online katalógusai szerint 300 forint körüli összegért árulják a szupermarketek, de ez cégenként eltérő lehet. Ennek ára is 100 forinttal emelkedett, a tavalyi árakhoz képest. Háznál azonban, termelőtől 200 Ft/Kg áron is beszerezhetjük.