Pénzcentrum • 2022. május 27. 09:52
Összesen 3 ezer tonna édességet kellett visszahívnia a Ferreronak azóta, hogy áprilisban szalmonellát találtak benne - írja a 444. A cég franciaországi igazgatója most kért csak elnézést.
Több száz gyermek betegedett meg a szalmonellával fertőzött csokiktól szerte Európában, sokakat kórházban is kellett ápolni - mondta a Le Parisennek adott interjújában Nicolas Neykov. Hozzátette, hogy a húsvéti forgalmuk jelentősen visszaesett emiatt, a kár több tízmillió euró.
Neykov szerint üzemzavart történt, nem emberi mulasztás: egy vajtartály hibásodott meg, ez okozhatta, hogy valamilyen módon szalmonella kerülhetett az összetevők közé. ELmondta, hogy a hasonló esetek kiszűrésére a jövőben a belső ellenőrzések felét külső céggel végeztetik majd, reményeik szerint így jobban ki lehet majd szűrni. Kiderült az is, hogy bár a megbetegedések csak áprilisban voltak, magát a baktérium jelenlétét már december közepén felfedezték a belgiumi gyárban.