Pénzcentrum • 2022. március 27. 11:27
A Nébih laboratóriumi vizsgálatai egy kistermelő által előállított húskészítményekben kimutatták a Listeria monocytogenes fertőzést. Az eset kapcsán a területi hatóság a kistermelő tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztette, továbbá a telephelyén lévő termékeket kivonta a forgalomból és ártalmatlanításra utalta.
Listeria fertőzöttséget mutattak ki egy papkeszi termelő húskészítményeiben – számolt be honlapján a Nébih. Az élelmiszerbiztonsági kockázat miatt a hatóság azt kéri, hogy azok, akik a termelőtől 2022. március 3. után vásároltak, kizárólag alapos hőkezelést követően vagy – sütést nem igénylő élelmiszerek esetén – egyáltalán ne fogyasszák el a termékeket, élelmiszer-fertőzésre utaló tünet (láz, hányás, hasmenés, fejfájás) esetén pedig mielőbb forduljanak orvoshoz!
A veszélyes húskészítmény adatai:
- Az előállító: Sári Gyula (kistermelő), 8183 Papkeszi, Petőfi u. 1.
- Az értékesítés helyszíne:
- – Veszprém Vásárcsarnok 8200 Veszprém, Jutasi út 2.
- – 8183 Papkeszi, Petőfi u. 1.
A probléma jellege: Listeria monocytogenes fertőzöttség. Az eset kapcsán a területi hatóság a kistermelő tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztette, a telephelyén lévő termékeket pedig kivonta a forgalomból.