Pénzcentrum • 2021. július 27. 13:32
Kétszáz dollárért, vagyis több mint 60 ezer forintért kínálja a világ hivatalosan is legdrágább sültkrumpliját a manhattani Upper East Side egyik étterme.
Az aranyozott sült krumpli ötletét Joe Calderone, a Serendipity3 kreatív igazgatója és Frederick Schoen-Kiewert, az étterem séfje dolgozta. A hasábburgonya a legjobb minőségű, kifejezetten sültkrumplikészítéshez termesztett burgonyából készüll, melyet Dom Pérignon pezsgőben és J. LeBlanc francia pezsgőből készült ecetben blansíroznak. A krumplit utána Dél-Franciaországból származó libazsírban sütik ki és guerande-i szarvasgombás sóval fűszerezik.
A burgonyát ezután megforgatják szarvasgombaolajban is, majd szarvasgombás pecorino sajtforgáccsal hintik be. A sültkrumplihoz kínált mártogatós egy sajtból készülő Mornay-mártás, amelyet ugyancsak szarvasgombával bolondítanak meg. A sült krumplit kristálytányéron szervírozzák, 23 karátos ehető aranyporral meghintve.
A fogás igazi sztárja a szarvasgomba
- jegyezte meg Frederick Schoen-Kiewert séf.
Bárkinek járhat ingyen 8-11 millió forint, ha nyugdíjba megy: egyszerű igényelni!
A magyarok körében évről-évre nagyobb népszerűségnek örvendenek a nyugdíjmegtakarítási lehetőségek, ezen belül is különösen a nyugdíjbiztosítás. Mivel évtizedekre előre tekintve az állami nyugdíj értékére, de még biztosítottságra sincsen garancia, úgy tűnik ez időskori megélhetésük biztosításának egy tudatos módja. De mennyi pénzhez is juthatunk egy nyugdíjbiztosítással 65 éves korunkban és hogyan védhetjük ki egy ilyen megtakarítással pénzünk elértéktelenedését? Minderre választ kaphatsz ebben a cikkben, illetve a Pénzcentrum nyugdíj megtakarítás kalkulátorában is. (x)
A Guinness-rekordok szerkesztősége július 13-án ismerte el hivatalosan a világ legdrágább sültkrumplijának az étterem legújabb kreációját. Az étterem több világrekorddal is büszkélkedhet már: itt szolgálják fel a világ legdrágább burgerét 295 dollárért, valamint legdrágább fagylaltkelyhét nem kevesebb mint 1000 dollárért.
Sok más étteremhez hasonlóan a Serendipity is bezárt a koronavírus-járvány miatti korlátozások idején, és a séfek úgy gondolták, hogy a speciális sültkrumpli meghirdetésével teszik izgalmasabbá az újranyitást. Az ötlet bevált: jelenleg 8-10 hetes várólista van a sültkrumplira.