Pénzcentrum • 2020. október 25. 09:01
Hogyan készül a krumplisaláta recept? Ezek a legfinomabb majonézes krumplisaláta, hagymás krumplisaláta és ecetes krumplisaláta receptek bármilyen alkalomra!
A krumplisaláta a vendégváró fogások nagyágyúi közé tartozik: minden évszakban finom, bárhogy el lehet készíteni, sokáig eláll és rendkívül laktató, ha a megfelelő alapanyagokat választjuk ki az elkészítéséhez. A krumplisaláta recept tetszőlegesen variálható, ezért mi 3 különböző ízvilágú krumplisaláta ötletet hoztunk: egyet az édes ízek (majonézes krumplisaláta), egyet a savanyú ízek (ecetes krumplisaláta), egyet pedig a sós ízek (magyaros hagymás krumplisaláta) kedvelőinek, így száj nem marad szárazon!
A majonézes krumplisaláta recept hozzávalói
- 8 db krumpli
- 4 db tojás
- 6 ek majonéz
- 1 pohár tejföl
- 3 db újhagyma lilahagyma
- 1 ek mustár
- só, bors ízlés szerint
Elkészítés:
Kockázzuk fel a krumplit, főzzük meg, majd keverjük össze a finomra vágott újhagymával és a főtt, felszeletelt tojással. Keverjük hozzájuk a majonézt, a tejfölt és a mustárt, majd sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Hagyjuk lehűlni tálalás előtt!
Az ecetes krumplisaláta recept hozzávalói
- 8 db krumpli
- 1 fej lilahagyma
- 4 db savanyú uborka
- 3 ek ecet
- 3 ek cukor
- só, bors ízlés szerint
- 1/2 l víz
Elkészítés:
Főzzük meg a krumplit majd karikázzuk fel az összes alapanyagot. Rétegeljük őket egymásra egy tálban, majd öntsük le a cukros, ecetes, sós, borsos vízzel. Egy éjszakán át marináljuk, mielőtt tálaljuk!
A magyaros, hagymás krumplisaláta recept hozzávalói
- 8 db krumpli
- 1 fej lilahagyma
- 1 fél szál száraz parasztkolbász
- 1 db csípős kosszarv paprika
- 1 nagy doboz tejföl
- 2 ek mustár
- só, bors ízlés szerint
Elkészítés:
Főzzük meg a felkockázott krumplit, majd keverjük hozzá a felkarikázott kolbászt, hagymát, erős paprikát. Keverjük össze a tejfölös öntettel, sózzuk, borsozzuk, majd hagyjuk kihűlni tálalás előtt!
Egyéb krumplisaláta kombinációk
Habár a majonézes krumplisaláta és az ecetes krumplisaláta külön-külön, önmagában is finom, a hozzávalók tetszőlegesen vegyíthetőek, így például az ecetes majonézes krumplisaláta is egyszerűen elkészíthető, ráadásul nagyon izgalmas ételt eredményez. A majonézes krumplisaláta ecetes fűszerezéssel remek ízeket nyújt a tojásos, kolbászos hozzávalók mellett is.
A krumplisaláta mellé mi illik?
A krumplisaláta a franciasalátához hasonlóan a hidegtálak elengedhetetlen kelléke. Akár az édeskés, akár a csípős, sós variációt készítjük el, a krumplisaláta mellé nagyszerűen illik a fasírt, a sült csirke és a különböző disznóhús-készítmények.