Pénzcentrum • 2018. július 20. 15:01
Már évek óta nem juthatunk balatoni halhoz a partmenti vendéglátóhelyeken. Ennek nemcsak az az oka, hogy akkora mennyiséget lehetetlen lenne kihalászni a tóból, amennyi éhes turista van, de ráadásul 2013 óta törvényileg tiltott is a balatoni halászat. Horgászni persze szabad, ám a kifogott halat értékesíteni már nem. Most azonban egy élelmes halsütödének mégis sikerült igazi balatoni halat szereznie, méghozzá úgy, hogy közben még a törvényt sem szegték meg.
Aki szeretne sem tud balatoni halat enni a magyar tenger partján, hiszen nem jutnak hozzá a vendéglátóhelyek: immár 5 éve tilos a balatoni halászat. Horgászni ugyan továbbra is szabad, ám azt a halat értékesíteni már nem. Éppen ezért a Nébih nyaranta nem csak a sütödék tisztaságát ellenőrzi, hanem a halak származását is. Tehát ha esetleg nem argentin tengeri hekket eszünk a tóparton, hanem keszeget, akkor biztosak lehetünk benne, hogy azt nem helyben fogták ki, hanem olcsó, román, kazah, ukrán tenyésztett hal került a tányérunkra.
Mégis van kiskapu
Létezik azonban egy trükk, amivel a partmenti büfék mégis hozzájuthatnak helyi halakhoz. A Streetkitchen.hu videójában, melyben Fördős Zé a Balatont eszi körül, egy érdekes részre bukkantunk:
Most, hogy magas a vízállás, és megnyitották a Sió-csatornát, a büfé vezetője egyből hívta az illetékeseket, és megkérte őket, ha a Sió angolnacsapdáiban lesz keszeg is, akkor azokat bocsássák a rendelkezésére. Így lehet újra balatoni keszeghez jutni a partmentén.
Persze ez csak időleges megoldás, hosszú távon nem oldja meg a balatoni éttermek gondját. Ők ugyanis évek óta keresik a lehetőségeket és a megállapodást minisztériummal, mivel szeretnének legálisan balatoni halhoz jutni, erre azonban egyelőre még mindig nincs lehetőségük.
- nyilatkozta korábban a Népszavának a Balatoni Kör egyik alapító tagja, Csapody Balázs.
Bárkinek járhat ingyen 8-11 millió forint, ha nyugdíjba megy: egyszerű igényelni!
A magyarok körében évről-évre nagyobb népszerűségnek örvendenek a nyugdíjmegtakarítási lehetőségek, ezen belül is különösen a nyugdíjbiztosítás. Mivel évtizedekre előre tekintve az állami nyugdíj értékére, de még biztosítottságra sincsen garancia, úgy tűnik ez időskori megélhetésük biztosításának egy tudatos módja. De mennyi pénzhez is juthatunk egy nyugdíjbiztosítással 65 éves korunkban és hogyan védhetjük ki egy ilyen megtakarítással pénzünk elértéktelenedését? Minderre választ kaphatsz ebben a cikkben, illetve a Pénzcentrum nyugdíj megtakarítás kalkulátorában is. (x)
Még mindig nagyon kevés halat eszünk
Habár ilyenkor, nyár közepén mindig megugrik a halfogyasztás, hiszen vízparton megkívánják a strandolók, sajnos évközben még mindig kevés halat eszünk. A KSH 2016-os adatai szerint fejenként mindössze 5,7 kilogrammot egy év alatt, Portugáliában például tízszer ennyit, 55,3 kg-ot. De még a 22 kilós uniós átlagtól is jócskán el vagyunk maradva.
Azt persze nem tudhatjuk, hogy ténylegesen több halat ennénk-e, ha lehetne a strandbüfékbe legálisan hozzájutni balatoni vagy egyéb hazai szabad halhoz, mindenesetre talán lassan visszaszivároghatna a magyarok tányérokra.