Pénzcentrum • 2017. március 27. 08:30
A nagy áruházláncoknál akár 80-85 százalékos készlethiányt is okozhat víziszárnyastermékekből a madárinfluenza, szeptemberig-októberig is eltarthat, mire lesz elegendő kacsa- és libahús - írja a Világgazdaság.
A lapnak nyilatkozó kereskedők szerint őszig is eltarthat, mire visszaáll kielégítő szintre a kacsa- és libahúskínálat, a készlethiány 15-20 százalékos áremelkedéshez vezethet. A hízott áruk mennyisége a tavalyihoz képest a kacsáknál 15-20, a libáknál 35-40 százalék, de a piacon lévő pecsenyehús mennyisége is mindössze az egy évvel ezelőtti 50-60 százaléka.
A kínálat leghamarabb szeptember-október tájékán érheti utol a keresletet.
Címkék: