Pénzcentrum • 2016. április 23. 13:01
Rengeteg élelmiszert dobunk a kukába minden héten, pedig egy kis odafigyeléssel sok élelmiszert tehetnénk tartósabbá. Sokan nem tudják, de van néhány gyümölcs és zöldség, amit kifejezetten tilos együtt tárolni, ha nem szeretnénk, hogy hamar megromoljanak. Mutatjuk, mire érdemes odafigyelni.
Azt a szabályt már mindenki ismeri, hogy egyetlen rohadt alma képes tönkretenni az egész rekesz gyümölcsöt. De azt talán kevesen tudják, hogy egy jó alma, amikor érik, akkor tönkreteszi például a mellette lévő görögdinnyét. Ez azonban csak egy példa arra, hogy bizonyos gyümölcsök és zöldségek nem igazán jönnek jól ki egymással.
Pedig rengeteget spórolhatunk, ha odafigyelünk arra, hogy pontosan mit mi mellett tárolunk. Ugyanis a kutatások szerint az Európában megvásárolt élelmiszerek közel 30 százaléka végzi a szemetesben, pedig ennek nagy része még fogyasztható lenne. Magyarországon évente 1,8 millió tonna élelmiszerhulladékot termelünk, vagyis fejenként több kiló ételt dobunk a szemétbe minden héten. A kidobott ételnél pedig nincs is nagyobb pazarlás
KATTINTS! 10 étel, amiről nem is gondoltad, hogy lefagyaszthatod
Mit mivel?
A Daily Mail egy angol áruházlánc tapasztalatai alapján gyűjtötte csokorba, hogy mit mivel is szabad együtt tárolni, és melyek azok a gyümölcsök, amiket soha ne tegyünk egymás mellé. Ezzel az apró kis türkkel pedig sok élelmiszert óvhatunk meg a szemetestől. A legfontosabb szabályok:
NULLA FORINTOS SZÁMLAVEZETÉS? LEHETSÉGES! MEGÉRI VÁLTANI!
Nem csak jól hangzó reklámszöveg ma már az ingyenes számlavezetés. A Pénzcentrum számlacsomag kalkulátorában ugyanis több olyan konstrukciót is találhatunk, amelyek esetében az alapdíj, és a fontosabb szolgáltatások is ingyenesek lehetnek. Nemrég három pénzintézet is komoly akciókat hirdetett, így jelenleg a CIB Bank, a Raiffeisen Bank, valamint az UniCredit Bank konstrukcióival is tízezreket spórolhatnak az ügyfelek. Nézz szét a friss számlacsomagok között, és válts pénzintézetet percek alatt az otthonodból. (x)
- Az alma és a görögdinnye hosszú távú ellenségek.
- A banánt csakis egyedül szabad tárolni, mert nagyon hamar képes tönkretenni bármit, ami mellette van.
- A cseresznye például ellenáll a mások által termet etilénnek és ő maga sem termel sokat, ezért bátran párosítható mindenféle gyümölccsel és zöldséggel.
- Ezzel szemben az alma, a körte, a sárgabarack, a kivi, a mangó, az őszibarack és a szilva mind nagy etilén termelők, ezért nem érdemes más zöldség és gyümölcs közelében tárolni őket.
- A burgonyát és az édesburgonyát sötét és hűvös helyen érdemes tárolni, de távol az előbb említett gyümölcsöktől, így megakadályozhatjuk, hogy korán kicsirázzon.
KATTINTS! Ezért életveszélyes a hűtőben tartani a krumplit
- De különösen érzékeny az etilénre a spárga, a brokkoli, a sárgarépa a fejes saláta és a zöldbab is.