Pénzcentrum • 2024. augusztus 7. 19:01
Az idei évben mért rekordmeleg komoly kihívások elé állította a magyar borászokat: az ország bizonyos vidékein a bortermelők kénytelenek voltak augusztus elején, akár egy hónappal korábban megkezdeni a szüretet, hogy megmentsék termésüket. A klímaváltozás hatásai egyre inkább érezhetők Magyarország elismert borvidékein, mindez különösen a fehérborok előállítását veszélyezteti - írta a Reuters.
Nem emlékszem, hogy valaha is ilyen korán kellett volna szüretelnünk ezt a szőlőfajtát, legalább egy hónappal előrébb járunk
- mondta Kerek László, aki már 35 éve foglalkozik szőlőtermesztéssel Balatonlellén. Kerek szerint az idei korai szüret oka egyértelműen az éghajlatváltozás.
Az Országos Meteorológiai Szolgálat jelentése szerint 1901 óta az idei július volt a legmelegebb hónap Magyarországon. Szabó Péter, az Eötvös Loránd Tudományegyetem éghajlatkutatója szerint a bortermelő régiókban 25%-kal nőtt a termesztési foknapok száma, ami azt jelenti, hogy több hőség éri a szőlőt az érési időszakban. Szabó eredményei azt mutatják, hogy ha a növekedési foknapok száma tovább emelkedik, Magyarország éghajlata hamarosan már nem lesz ideális a fehérbortermelés számára.
A magyar bortermelőknek alkalmazkodniuk kell a változásokhoz és át kell állniuk olyan fajták termelésére, amelyek jobban bírják a melegebb éghajlatot
- javasolta Szabó Péter.
A legtöbb borász optimista, Tokaj viszont aggódik
A hazai borászok úgy vélik, hogy néhány változtatással képesek lesznek alkalmazkodni az új termelési körülményekhez, és hogy továbbra is képesek lesznek majd hagyományos fehérborokat termelni.
Úgy néz ki, hogy hamarosan mi is a mediterrán régióhoz fogunk tartozni, ez a változás viszont nem feltétlenül rossz dolog
LAKÁST, HÁZAT VENNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? VAN OLCSÓ MEGOLDÁS!
A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 19 173 855 forintot 20 éves futamidőre már 6,54 százalékos THM-el, havi 141 413 forintos törlesztővel fel lehet venni az UniCredit Banknál. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: a K&H Banknál 6,64% a THM, míg a CIB Banknál 6,68%; a MagNet Banknál 6,75%, a Raiffeisen Banknál 6,79%, az Erste Banknál pedig 6,89%. Érdemes még megnézni magyar hitelintézetetek további konstrukcióit is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre. Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x)
- mondta Varga Péter, a Varga Pincészet tulajdonosa Badacsonyorosziban.
Varga Pincészete már most olyan stratégiákat alkalmaz, amelyekkel minimalizálják a szőlő közvetlen napsugárzásnak való kitettségét. A borászok fontolgatják továbbá azt is, hogy az új tőkéket inkább a keleti fekvésű dűlőkre ültetik a déliek helyett. A tokaji borvidéki borászai viszont aggódnak. Kanczler András, a Basilicus Borászattól elmondta, hogy:
A kiszámíthatatlan őszi időjárás jelentette kockázatot csökkentheti, ha a szőlő korábban érik.
Azonban a híres tokaji aszúborok előállításához elengedhetetlenek a hűvös és párás októberi reggelek.