Pénzcentrum • 2018. március 26. 21:11
Március 26-án mutatták be Budapesten a 2018-as európai Michelin-kalauzt. A Michelin Main Cities of Europe Guide 2018 címen futó kiadvány szerint a magyar főváros megszerezte az első második csillagát.
A következő éttermek két Michelin-csillagosak jelenleg Magyarországon:
- Onyx, Mészáros Ádám
A következő éttermek egy Michelin-csillagosak jelenleg Magyarországon:
- Borkonyha, Sárközi Ákos
- Costes, Palágyi Eszter
- Costes Downtown, Tiago Sabarigo
A kalauz Bib Gourmand minősítéssel emelte ki Széll Tamás és Szulló Szabina Stand25 bisztróját. A rendezvényen továbbá két új díjat is átadtak: a fiatal szakácsokat díjazó Young Chef Awardot Niall Keating angol séf kapta, míg a Michelin Mentor Awardot Christian Constant francia séf.
Címkék: