Pénzcentrum • 2020. október 23. 12:02
A legegyszerűbb muffin csokis verziója banánnal: banános csokis muffin recept. Így készül a csokis banános muffin bögrével kimérve. A csokis muffin garantáltan mindenki kedvence!
A csokis muffin recept elkészítése rendkívül egyszerű és jó móka kicsik és nagyok számára is: mérd ki a banános csokis muffin recept hozzávalóit egyszerűen, egy bögre segítségével! A csokis banános muffin egy felejthetetlen édesség: ha vendégeket vársz, feldobja bármelyik családi rendezvényt vagy társasági összeröffenést. A csokis muffin recept egyik legjobb tulajdonsága, hogy elkészítheted egészségesen is, sőt, a csokis muffin hozzávalói még a pénztárcádat is megkímélik! Cikkünkben leírjuk, hogyan készül a banános csokis muffin recept egyszerűen, a garantált sikerért!
A banános csokis muffin recept hozzávalói
- 2 bögre búza finomliszt
- ¾ bögre extra szűz olívaolaj
- 1 tábla étcsokoládé vagy tejcsokoládé
- 2 db banán
- ½ bögre barnacukor vagy nádcukor
- 1 bögre tej
- 1 db (nagy) tojás
- 1 cs sütőpor
- 1 ek vanília aroma
A csokis banános muffin elkészítése
- 1. Egy nagyobb tálban keverjük össze a csokis muffin száraz hozzávalóit: a lisztet (át is szitálhatjuk), a cukrot és a sütőport a barnacukorral, majd öntsük hozzá a tojást, az olívaolajat, a tejet és ízesítsük egy kevés vanília aromával. Dolgozzuk a masszát csomómentesre!
- 2. Daraboljuk össze durván a csokoládét, majd keverjük a csokis muffin tésztájába.
- 3. Hámozzuk meg a banánt, majd vágjuk 1 cm vastag karikákra!
- 4. Tegyünk a jellegzetes muffin sütőformába 1-1 darab muffin-papírt, majd mindegyikbe kanalazzunk bele egy nagy evőkanál csokis muffin tésztát. A tészták közepébe helyezzünk 1-1 db banánkarikát, végül egy újabb kanál csokis muffin masszával borítsuk be őket!
- 5. 180°-ra előmelegített sütőben, hőlégkeveréssel süljön a finom banános csokis muffin 20 percen keresztül. Amikor a csokis muffin sütési ideje lejárt, ellenőrizzük villapróbával: ha nem ragad rá a villára a tészta, hagyjuk langyosra hűlni, majd szolgáljuk fel!