Ezért ne tedd soha a tejet a hűtő felső polcára: veszélyes lehet!

Pénzcentrum2016. szeptember 19. 17:04

Akár csúnya vége is lehet annak, ha nem figyelünk oda, hogy melyik élelmiszert éppen hova tesszük a hűtőnkben. A tejeket és a húsokat például nem szabad a felső polcokra tenni, a krumplit pedig egyáltalán nem is szabad betenni a hűtőbe, hiszen az így akár életveszélyessé is válhat.


Vásárlás után te is csak bedobálod az élelmiszereket a hűtőbe és egyáltalán nem figyelsz arra, hogy mit hova teszel? Akkor most érdemes tovább olvasnod, eláruljuk, hogy ez miért nem jó:

A hőmérséklet ugynais nem egyforma a hűtő különböző pontjain

- írja a Mirror c. lap Daniel Norton séfre hivatkozva.

A felső polcok pedig általában valamivel melegebbek, mint a lejjebb lévők. Ezért az úgynevezett magasabb kockázatú élelmiszereket: mint a tej, és a húsok nem tanácsos a felső polcokon tárolni. Mégpedig azért, mert ha a lenti polcokon tároljuk ezeket az élelmiszereket, akkor kisebb a kockázta annak, hogy elszaporodnak bennünk a baktériumok, amelyek akár ártalmasak is lehetnek.

KATTINTS! Háziasszonyok tömegei sodorják veszélybe a családjukat: még csak nem is sejtik

Bárkinek járhat ingyen 8-11 millió forint, ha nyugdíjba megy: egyszerű igényelni!

A magyarok körében évről-évre nagyobb népszerűségnek örvendenek a nyugdíjmegtakarítási lehetőségek, ezen belül is különösen a nyugdíjbiztosítás. Mivel évtizedekre előre tekintve az állami nyugdíj értékére, de még biztosítottságra sincsen garancia, úgy tűnik ez időskori megélhetésük biztosításának egy tudatos módja. De mennyi pénzhez is juthatunk egy nyugdíjbiztosítással 65 éves korunkban és hogyan védhetjük ki egy ilyen megtakarítással pénzünk elértéktelenedését? Minderre választ kaphatsz ebben a cikkben, illetve a Pénzcentrum nyugdíj megtakarítás kalkulátorában is. (x)

A krumplit viszont SOHA ne tegyük a hűtőbe!

Kevesen tudják, de rendkívül nagy veszélynek teszi ki magát az, aki a krumplit a hűtőszekrényben tárolja. Ugyanis amikor a krumplit betesszük a hűtőbe, akkor a benne lévő keményítő cukorrá alakul. Ez a cukor pedig később sütés közben összekeveredik egy bizonyos aminosavval (aszparaginsavval), ebből pedig egy a szervezetünkre káros anyag keletkezik: az akrilamid vegyület.

KATTINTS! Így tárold a zöldségeket, ha nem akarod, hogy rádrohadjanak

Ez miért veszélyes?

2015-ben az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) élelmiszer szennyezőanyagokkal foglalkozó szakbizottsága hivatalos állásfoglalást adott ki az élelmiszerekben előforduló akrilamidról. Ebben megerősítette a korábbi értékeléseket, melyek szerint - állatkísérletek alapján

az élelmiszerekben jelenlévő akrilamid lehetségesen megnöveli a rák kialakulásának kockázatát a fogyasztók minden korcsoportjában.
Loading...

Címkék:
otthon, hús, tej, krumpli, hűtő, tárolás,