Babrik Alexandra • 2024. november 5. 06:20
A november 11-i Márton nap elmaradhatatlan eleme a libapecsenye és az új bor, amelyet ilyenkor szokás először megkóstolni. Viszont zsebbenyúlós ára van a kacsa- és libahúsnak. Ezért nem mindegy, hogy hol szerezzük be a hétvégére a főznivaló alapanyagokat. Ennek fejében érdemes megnézni az áruházak akciós újságait, hogy hol kaphatjuk meg legolcsóbban a választott hústermékünket.
Mi történt az ágazatban idén?
A Magyarországon előállított baromfifélék, köztük a lúd- és kacsatermékek nemcsak ízletesek és biztonságosak, valamint jó minőségűek, de előállításuk során kiemelt figyelmet fordítanak az állatjólétre is. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és a Baromfi Termék Tanács (BTT) hétfőn kiadott körképe szerint áruhiánytól nem kell tartani.
Milyen lehet az idei forgalom?
Miközben a kacsahús fogyasztása ma már nem tekinthető szezonálisnak, a libatermékek iránti kereslet még mindig elsősorban néhány ünnephez - Márton nap, karácsony, húsvét - köthető. A szakmai szervezetek közös körképe szerint az idén a hazai víziszárnyastartás és -feldolgozás növekedést mutat, bár az egyes fajokon belül a hasznosítási irányok termelési szintje és annak változása eltérő.
A lúd ágazaton belül ebben az évben eddig előállított és vágásra adott egymillió darab hízott liba - az élő tömege alapján - a tavalyi szinthez képest mintegy 8 százalékos növekedésnek felel meg. A leadott 1,2 millió húshasznosítású liba viszont 18 százalékkal marad el a múlt évitől. A hízott libamáj előállításában Magyarországnak vezető szerepe van, hazánkban termelik meg a teljes, kóser elismertségű mennyiséget, ez a termékpálya egyelőre tudja tartani a korábbi termelési szintet
- derül ki a körképből.
A víziszárnyas termékek mintegy 80 százalékban exportra kerülnek, és a hazai fogyasztás nagy része a vendéglátáson keresztül történik. Így a hazai piacon csak akkor keletkezik zavar, ha a madárinfluenza járványhelyzet miatt olyan alacsony szintű a termelés, hogy a preferált időszakban a hazai piacra nem jut elég áru.
Bárkinek járhat ingyen 8-11 millió forint, ha nyugdíjba megy: egyszerű igényelni!
A magyarok körében évről-évre nagyobb népszerűségnek örvendenek a nyugdíjmegtakarítási lehetőségek, ezen belül is különösen a nyugdíjbiztosítás. Mivel évtizedekre előre tekintve az állami nyugdíj értékére, de még biztosítottságra sincsen garancia, úgy tűnik ez időskori megélhetésük biztosításának egy tudatos módja. De mennyi pénzhez is juthatunk egy nyugdíjbiztosítással 65 éves korunkban és hogyan védhetjük ki egy ilyen megtakarítással pénzünk elértéktelenedését? Minderre választ kaphatsz ebben a cikkben, illetve a Pénzcentrum nyugdíj megtakarítás kalkulátorában is. (x)
A korábbi, Franciaországot is erősen sújtó madárinfluenza-járvány miatt jelentősen csökkent az árualap, ami kedvező piaci lehetőségeket nyújtott a magyar víziszárnyas ágazatnak, azonban a termelés szintjének felfutása jelenleg igen gyenge exportárakra vezet
- állapította meg a NAK és a BTT.
Mit láthatunk a boltokban?
Aki ma még vásárlásra adja a fejét, annak jól meg kell néznie az akciós újságokat és a boltok kínálatát, mert nagyon nem mindegy, hol vásároljuk meg a Márton-napi libavacsora vagy ebéd alapanyagát. Éppen ezért, a HelloVidék most megnézte a nagyobb áruházak kínálatát, hogy milyen árakra számíthatunk idén. Ehhez a Pénzcentrum oldalán elérhető, mindig frissülő akciós rovatot böngésztük át, ahol a magyar áruházak legújabb kiadványait mindig megtalálhatjuk.
- Az ALDI akciós szórólapjában a libacomb 4999 Ft/kg, és a libamell is 4999 Ft/kg, a kacsacomb- és mellfilé pedig 945 Ft/tálca.
- Az Auchan kínálatában a pecsenyekacsa egészben 2308 Ft, a libacomb 3199 Ft, a kacsacomb 1160-1739 Ft áron már elérhető.
- A Lidl szórólapjában az egész kacsa ára 889 Ft/kg, az egész liba ára 1749 Ft/kg, a libacomb ára 3699 Ft/kg, a libamell filé ára pedig 3899 Ft/kg.
- A Pennyben az egész pecsenye kacsa ára 849 Ft/kg, a kacsacomb ára 999 Ft/kg, és a kacsamell filé ára is 999 Ft/kg.
- A Spar kínálatában a kacsa szárnytő ára 599 Ft/kg, az egész pecsenyekacsa ára 979 Ft/kg, a libacomb 3699 Ft/kg, a bőrös kacsamell 1199 Ft/kg, a kacsacomb 1299 Ft/kg, a bőrös libamell 3899 Ft/kg.
- A Tesco kínálatában a kacsacomb 1249 Ft/kg, a kacsamell filé 1149 Ft/kg, az egész kacsa aprólékkal 999 Ft/kg, az egész liba aprólékkal 1799 Ft/kg, a libacomb 3799 Ft/kg, a libamell filé 3999 Ft/kg.