HelloVidék • 2024. július 16. 06:04
Az angol breakfast és lunch szó összeolvadásából alkotott brunch szó nem véletlenül honosodott meg a magyarban, hiszen a \"késői villásreggeli\" is meglehetősen körülményes kifejezés. Hívjuk bárhogy is, a reggeli és az ebéd légyottjából született hétvégi intézmény egyre nagyobb sláger, már vidéken is. Hol találjuk a legjobb vidéki reggelizőhelyeket? Mennyibe kerül egy brunch menü? Ennek jártunk most utána.
Az angol író több mint száz éves leírása a mai napig megállja a helyét:
A brunch egy vidám társasági összejövetel, mely jóízű, kötetlen beszélgetéseken alapszik, és segít elterelni a figyelmünket a hét ügyes-bajos dolgairól.
Mi nem hiányozhat egy mai brunch-ról?
Ahogy a Dining Guid oldalán olvashatjuk, a friss péksüteményeken, palacsintán, sajtokon, felvágottakon kívül a brunch-okon egyértelműen a tojásételek játsszák a főszerepet. Az egyik ikonikus brunch-fogás a Benedict-tojás hollandi mártással. Hogy miért? Nem gondolnád, de a másnapossághoz van köze!
Az étel története állítólag a New York-i Waldorf Astoria Szállóban kezdődött 1894-ben. Lemuel Benedict nyugalmazott brókert kínzó másnaposság gyötörte, és gyógyírként a következő összetevőkből rendelt ételt magának: vajas pirítós, buggyantott tojás, sült szalonna, valamint hollandi mártás.
Hol találjuk a vidék legjobb reggelizőhelyeit?
A 2024-es Dining Guide top 10 legjobb reggelizőhely kategóriájába több vidéki vendéglátóegység is bekerült. A listán a következő helyek szerepelnek:
- Morzsa - Pécs
- Buborék - Csopak
- Piac 42 - Esztergom
Milyen áron falatozhatunk reggelit vagy brunch-fogásokat?
Mennyiért ehetünk egy reggelit? Mennyiből jön ki egy brunch? Ennek is utána jártunk!
Bárkinek járhat ingyen 8-11 millió forint, ha nyugdíjba megy: egyszerű igényelni!
A magyarok körében évről-évre nagyobb népszerűségnek örvendenek a nyugdíjmegtakarítási lehetőségek, ezen belül is különösen a nyugdíjbiztosítás. Mivel évtizedekre előre tekintve az állami nyugdíj értékére, de még biztosítottságra sincsen garancia, úgy tűnik ez időskori megélhetésük biztosításának egy tudatos módja. De mennyi pénzhez is juthatunk egy nyugdíjbiztosítással 65 éves korunkban és hogyan védhetjük ki egy ilyen megtakarítással pénzünk elértéktelenedését? Minderre választ kaphatsz ebben a cikkben, illetve a Pénzcentrum nyugdíj megtakarítás kalkulátorában is. (x)
1. A Morzsa étlapját vettük alapul, itt jól látszik, hogy ehetünk 3 fogásos kóstolómenüt 7900 forintért, vagy választhatunk különböző ételek közül 2600-3100 forint között.
2. A Buborék étlapját is megtaláltuk, itt is láthatjuk, hogy a választék igazán széles, és mindenki megtalálhatja a fogára valót. Árakat viszont nem láttunk az ételek mellett.
3. A Piac 42 étlapján is megtaláljuk a tipikus reggeli és brunch ételek széles palettáját, így bárki kedvére válogathat, annak alapján, mire vágyik. Árakat tekintve 1500-3800 forint között már ehetünk egy kiadósat a bisztróban.