HelloVidék • 2020. március 3. 13:04
Diétás görög saláta recept tavaszra: mennyei görögsaláta fetával, olívabogyóval és citrusos görög saláta öntettel. Ez a görög saláta recept mindent ver. Tudd meg azt is, hogy az eredeti görög saláta mennyi kalória!
Az eredeti görög saláta nem csak népszerű csemege, azok is bátran fogyaszthatják, akik a nyári bikiniszezonra készülve a kalóriákat számolják. Ez az étel gyakorlatilag bármely étterem étlapján fellelhető, de azoknak, akik otthon is szívesen elkészítenék, itt a görög saláta és a görög saláta öntet recept. Az étel elkészítéséhez csupán a megfelelő arányokat kell eltalálnunk és élvezhetjük is a friss, alacsony kalóriatartalmú ebédünket.
A görög saláta hozzávalói
- 6 db paradicsom
- 1 db kígyóuborka
- 1 nagy fej lilahagyma
- 20 dkg fetasajt
- 20 dkg olívabogyó
Az öntethez
- 4 ek olívaolaj
- ½ citrom
- kakukkfű
Hogyan készül a görög saláta?
A görög saláta recept egyáltalán nem bonyolult, mindössze arra kell figyelnünk, hogy jó minőségű, érett alapanyagokkal dolgozzunk. A zöldségeket kockázzuk fel egyforma méretűre, majd adjuk hozzá az olajbogyót és a fetát. A görög saláta a sajt sóssága miatt nem igényel külön sózást, a dresszinggel pedig enyhe savanykás ízt adunk neki. Ennél a receptnél az egyetlen fűszer a kakukkfű, amit tetszőleges mennyiségben keverünk az olajos, citromos görög saláta öntethez.
Zöld vagy fekete olívabogyó?
A görög saláta elhanyagolhatatlan hozzávalója az olívabogyó. Hogy melyiket használjuk, attól függ, hogy az olajos, vagy a sós ízek kedvelői vagyunk. A zöld és a fekete olívabogyó egyébként ugyanaz a termés, csak más időpontokban leszüretelve. A zöld színű gyümölcs íze sósabb, olajtartalma alacsonyabb, míg a fekete olajbogyót akkor szüretelik, mikor a legtöbb olajat tartalmazza. Jellegzetes fekete színét a szulfátok adják. A gorog salata recept mindkét típussal elkészíthető, sőt, kombinálhatjuk is az ízeket, vagy kísérletezhetünk töltött bogyókkal is.
Bárkinek járhat ingyen 8-11 millió forint, ha nyugdíjba megy: egyszerű igényelni!
A magyarok körében évről-évre nagyobb népszerűségnek örvendenek a nyugdíjmegtakarítási lehetőségek, ezen belül is különösen a nyugdíjbiztosítás. Mivel évtizedekre előre tekintve az állami nyugdíj értékére, de még biztosítottságra sincsen garancia, úgy tűnik ez időskori megélhetésük biztosításának egy tudatos módja. De mennyi pénzhez is juthatunk egy nyugdíjbiztosítással 65 éves korunkban és hogyan védhetjük ki egy ilyen megtakarítással pénzünk elértéktelenedését? Minderre választ kaphatsz ebben a cikkben, illetve a Pénzcentrum nyugdíj megtakarítás kalkulátorában is. (x)
A görög saláta mennyi kalória?
Salátánk összeállításakor befolyásolhatjuk annak kalóriatartalmát. A paradicsom, az uborka és a hagyma alacsony kalóriatartalmú ételek, amelyeket nyugodtan fogyaszthatunk nagy mennyiségben is. A görögsaláta öntet 4 evőkanál olajat tartalmaz: egy evőkanál olívaolaj átlagosan 88 kcal, 100g fetasajtban pedig 264 kcal található. Ennek a két, magasabb tápértékű hozzávalónak a mennyiségét korlátozhatjuk, illetve választhatunk a zöld és a fekete olíva között: a fekete olajbogyók átlagosan néhány százalékkal több kalóriát tartalmaznak.