Pénzcentrum • 2023. december 9. 13:32
Januártól bezár a kőröshegyi Völgyhíd Konyha & Rét nevű étterem. A hír önmagában is szomorú, de a tulajdonos, Szalai Dezső nem gazdasági okokra hivatkozva hozta meg a döntését, hanem előrehaladott ALS betegsége okán – írja a hvg.hu.
Az étteremet 2021-ben nyitották meg egy nagyon különleges panorámával ellátott helyen, mely a vendégeket is vonzotta. Pillók Attila séf irányításával az emeleten egész évben üzemelő bisztrókonyha, a földszinten egy több száz fő befogadására alkalmas lazább stílusú egység, a Rét üzemel. Azonban a tulajdonos szomorú bejelentést tett közzé az étterem közösségi média felületén:
Egy számomra nagyon nehéz döntést kellett meghoznom. ALS betegségem előrehaladtával olyan stádiumba jutott, ami lehetetlenné teszi számomra a Völgyhíd folytatását, ezért januártól bezárjuk konyhánkat” – írta a Facebook-posztban Szalai Dezső, és reményét fejezte ki, hogy találnak olyan vevőt, aki „tovább megy a megkezdett úton.
- írta Facebook posztjában a tulajdonos, valamint azt is jelezte, hogy az évet és az éttermet még egy utolsó igazi vendéglátással zárják december 29. és január 1. között.