Az idei búzatermés csaknem harmadát elvitte a kedvezőtlen időjárás. Ettől függetlenül kevés a valószínűsége annak, hogy az új kenyérért többet kell majd fizetni. A termés még így is jóval meghaladja a belföldi szükségletet, viszont a felesleget nem egyszerű külföldön eladni. A piaci helyzet persze rossz a gazdáknak, a fogyasztók viszont jól járnak.
Küszködő gazdák
Az idei búzatermés legalább 30 százaléka odavész a rendkívül kedvezőtlen időjárás miatt - erre számít Vancsura József, a Gabonatermesztők Országos Választmányának elnöke. Az elmúlt 10-15 évben nem volt olyan nehéz aratás mint idén. Nem elég, hogy a rengeteg csapadék elvitte a termés egy részét, de természeti csapást túlélő búzatáblákról sem egyszerű betakarítani a gabonát. Az átázott talajon ugyanis a nehéz munkagépek nem tudnak dolgozni. Vancsura szerint nem is aratás, inkább kármentés folyik az országban.
Nagy kérdés, egyátalán megéri-e az erőfeszítés. Az idei búzatermés minőségéről ugyanis semmit sem lehet tudni. A folyamatos esőzések miatt a termelők nem tudták elvégezni a gyomirtási és növényvédelmi munkákat, ráadásul a sok csapadék egyszerűen kimossa a tápanyagokat a búzából. A gazdák költségeit növeli, hogy a nedves szemeket eladás előtt szárítaniuk kell. A kevés termés és a bizonytalan minőség miatt sok gabonatermesztőnek nem fog megtérülni a búzatáblákra fordított pénze - jósolja Vancsura. Állítását alátámasztja, hogy a termés felvásárlása alig-alig folyik. A kereskedők ugyanis nagyon alacsony, kilónként 30 forintos árat kínálnak a kenyérgabonáért.
Bizonytalan pékek
Bár a gazdálkodóknak főhet a fejük, a fogyasztóknak nem kell aggódniuk. A termelők arra számítanak, hogy búzából a legrosszabb esetben is 3,8-4 millió tonna terem, ami bőven fedezi az 1,3-1,4 millió tonnás belföldi szükségletet. A búza miatt nem idegeskednek a pékek sem. Werli József a Magyar Pékszövetség titkára hangsúlyozza, egyelőre "sokismeretlenes" egyenletet kéne megfejteniük ahhoz, hogy meg tudják mondani, drágul-e az új kenyér. A kenyér gyártási költségének egyharmadát kitevő liszt ár mindenesetre aligha lesz magas. Bár rossz a termés, de a raktárakban vannak még eladatlan búzakészletek és arra sem kell számítani, hogy külföldön túl nagy érdeklődés mutatkozna a magyar kenyérgabonára. A környező országokban ugyanis jobb termést takaríthatnak be, mint Magyarországon.
A kenyérsütés többi költségét illetően már nem ennyire rózsás a helyzet. A sütödéknek a többi hazai vállalkozáshoz hasonlóan magas közterheket kell fizetniük, ráadásul egyre drágább a kemencék fűtéséhez használt gáz is. A kenyér önköltségének durván kétharmadát kitevő terhek változása azonban nem érdekli a pékektől kenyeret vásárló kereskedőket. A boltokat csak a liszt árának változása érdekli. Ha az drágul, emelhetjük a kenyér árát, ha nem, akkor általában hiába forszírozunk árváltozást - panaszolja Werli József.
JÓL JÖNNE 1 MILLIÓ FORINT?
Amennyiben 1 millió forintot igényelnél 36 hónapos futamidőre, akkor a törlesztőrészletek szerinti rangsor alapján az egyik legjobb konstrukciót, havi 33 952 forintos törlesztővel az UniCredit Bank nyújtja (THM 14,41 %), de nem sokkal marad el ettől a CIB Bank 33 972 forintos törlesztőt (THM 14,45%) ígérő ajánlata sem. További bankok ajánlataiért, illetve a konstrukciók pontos részleteiért (THM, törlesztőrészlet, visszafizetendő összeg, stb.) keresd fel a Pénzcentrum megújult személyi kölcsön kalkulátorát. (x)
Méltó ellenfele lehet a mogyoró-nachos-ropi sörkorcsolya triónak a kézműves sörfőzdék gyártási melléktermékéből készülő újfajta ropogtatnivaló.
A CSA, azaz a közösség által támogatott mezőgazdasági modell hazánkban egyelőre alig ismert, pedig Nyugat-Európában és az amerikai földrészen egyre elterjedtebb.
Hadtörténeti kuriózum lehet az a 120 darab színes, jó minőségben retusált és digitalizált, publikálás előtt álló felvétel, amely 45 év lappangás után került elő.
Az egyik legígéretesebb hazai technológiai startup által most piacra dobott okos gyűrű lehetővé teszi, hogy egyetlen érintéssel bármilyen infót megosszunk magunkról új ismerősünkkel.
-
Sorozat készült az unió történetének legnagyobb csalásáról, amiről alig hallott valaki
A több milliárd eurós szén-dioxid-kvóta botrányt bemutató széria a Direct One-on debütál.
-
Vágás határok nélkül: áttörés a nagyméretű fémszerkezetek precíz vágásában (x)
A Vass Acélcsarnok Kft. legújabb csőlézer vágógépe végre megoldást kínál a nagy átmérőjű csövek, zártszelvények és profilok vágására, vállalatok számára.
- "Borzasztó szerencséje volt" - beszélt a verőcei polgármester a hajótragédia után
- Hullámvasutazik a tojás ára, de van rá magyarázat
- Válaszolt a Wizz Air a ferihegyi kellemetlen vízumügyre
- "Mindenkit be kell fogadni" - mondta a pápa
- Ukrajna ismét drónzuhatagra ébredt
- Már Japánban is támadnak a medvék