A 2008-as gazdasági világválság nagyon negatívan érintette a hazai édesipart, azonban az elmúlt egy évtizedben a szektor nagy fejlődésen esett át.
A Mondelēz Csoporthoz tartozó Győri Keksz székesfehérvári üzemében április végén újraindult az ikonikus kekszmárka, a klasszikus Pilóta szendvicskeksz gyártása.
Március 29-én tartott sajtótájékoztatót a Magyar Édességgyártók Szövetség, beszámoltak a húsvéti várakozásokról, de a legnagyobb ágazati nehézségekről is.
A rágógumizás rengeteg magyar számára jelent napi tevékenységet, de kevesen tudják, mi is valójában a modern orvostudomány álláspontja, mennyire káros vagy éppen hasznos a tevékenység.
Fulladásveszély miatt visszahívják az ABC Fruit Jelly Straws, magyarul Zselés Tubusok Gyümölcsízzel megnevezésű termékeket - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.
Egyelőre lehetetlen megmondani, mennyivel fognak drágulni a hamarosan megérkező húsvéti ünnep legfontosabb kellékei.
A Pilóta keksz gyakorlatilag már hónapok óta eltűnt a boltok polcairól, és egyelőre nem tudni mikor lesz újra kapható.
Nagyon komolyan rányomta a koronavírus a mega terhét az édességiparra, de talán most már kezd helyreállni a piac.
A legtöbb magyarországi üzletlánc már élesítette az idei évi bejgli akciókat. A finomságokat most 1 999 és 6 998 forint között adják.
Ezúttal az Aldi adja jóval olcsóbban a Gerbeaud bejgliket, az eredetihez képest tényleg tetemes az árkülönbség.
Bizony az infláció a csokimikulásokat és a szaloncukrot sem kímélte. A kínálatból persze nincs hiány, de a minőségi termékekért idén is jó mélyen a zsebbe kell nyúlni.
A szaloncukor trendekről, valamint a karácsonyi várakozásokról a Magyar Édességgyártók Szövetség elnöke Sánta Sándor beszélt sajtótájékoztatójukon.
Brutális áron vesztegetik a szaloncukrot, kérdéses, hányan mondanak le erről a hagyományos karácsonyi édességről.
Az adventi időszak egyik alapkelléke a Mikulás-csokoládé, aminek népszerűsége töretlen a vásárlók körében: évente körülbelül 8 millió darabot adnak el.
A Pilóta keksz gyártásának elmaradása csak a kezdet lehet a hazai érdességek piacán.
Hirtelen szökött fel az alapanyagok ára, a tulajdonosok szerint vidéken egyre kevésbé megfizethető a sütizés.
Az eredeti amerikai csokis keksz recept: így készül a puha amerikai csokis keksz egyszerűen, egy olcsó amerikai csokis keksz recept, amit percek alatt elkészíthetsz!
Tavaly a koronavírus-járvány negyedik negyedévi hulláma ellenére sem csökkent a hazai csokoládéfigura-vásárlás.
Az édességgyártók várakozásai szerint kevesebb szezonális édesség fogyhat el idén.
Az ünnepek közeledtével érdemes összegyűjtenünk a legjobb sütemények receptjeit, hogy ha eljön az idő, már csak elővegyük őket...
