Megtelnek a strandok, fürdők, és megnő a büfék, partmenti éttermek forgalma. Érdemes azonban jól megnézni, hol költjük el a pénzünket.
Egyre többen kérnek fizetésemelést az infláció miatt, a cégek közel negyede viszont leépítéseket fontolgat egy új felmérés alapján.
A lakáséttermek legfőbb vonzereje az exkluzivitás, ahol a vendégek akár profi Michelin-csillagos séfekkel is találkozhatnak.
A tavalyi év meglehetősen feketén zárult a vendéglátóipar tekintetében, a gazdasági válság ugyanis a vendéglátóipari egységeket érte el először és őket is érintette a leginkább.
Tavaly még találunk olyan helyet, ahol 3000 forint alatt kiadós adagot kaphattunk az ország egyik legfinomabb rántotthúsából, idén azonban minimum 4000 forint kerül az ínyencség.
A nyári csúcsszezont megelőzően a munkáltatók is jóval több jelentkezőből válogathatnak.
Bő 10 év óta először 40 ezer alá csökkent a kereskedelmi vendéglátóhelyek (azaz pl. éttermek, büfék, kocsmák) száma az országban.
A vendéglátó üzletek és turisztikai attrakciók kötelező adatszolgáltatásának szakaszos bevezetését javasolja a Kormánynak a Magyar Turisztikai Ügynökség.
2022 után a 2023-as év is óriási kihívást jelent a szektor számára: a magas infláció kivétel nélkül minden vendéglátóhely életét befolyásolja.
A Vendéglátók Ipartestülete szerint a kisvállalkozások többsége viszont továbbra sem áll készen az átállásra.
Egyre több magyar választja nyaralása céljaként a vidéki nagyvárosokat, mint Pécs, Szeged vagy Eger.
Nem újdonság, hogy a szállodákból az apróbb tárgyakat, kikészített illatszereket, törölközőket magukkal viszik a távozó vendégek.
A Magyar Idegenvezetők Szövetsége szerint az oroszok a szankciók miatt már csak átszállással tudnak Magyarországra jönni, így sokkal hosszabb és drágább az utazás.
Nagyban segíthetik azoknak a vállalkozásoknak a fejlődését, amelyek eddig nem használtak vendéglátó, vagy jegykezelő szoftvert.
Az euró januári befezetése Horvátországban eddig úgy tűnik, nem okozott óriási ársokkot, de hogy mi vár a nyaralókra csúcsszezonban, azt egyelőre még nem tudni.
Balatonföldváron a kikötőnél 750 forint a sima, 990 forint a tejfölös lángos. A sajtos, és sajtos-tejfölös lángosok már 1190 és 1390 forintba kerülnek.
Miközben élénkülés látható a munkavállalói oldalon, a vállalatok csökkentettek a toborzási ütemükön az előző év első három hónapjához képest.
15 éve nem látott mértékben emeltek áraikon a szolgáltatók Magyarországon. 2023 igazi luxusa: mozi után a gyógyfürdő büféjében ebédelni, miközben otthon megy a felújítás.
A kissé hűvös időjárás ellenére is az átlagnál több szobát foglaltak le erre a hétvégére Balatonfüreden, Balatonalmádiban, Tihanyban és Alsóörsön.
Pizza az az étel, aminek nincs szezonja, minden évszakhoz és napszakhoz tökéletesen passzol. Világszere kapható tömeg-eledel. A HelloVidék megnézte, hol mennyiért kapható a pizza, de sorra vesszük a legjobb vidéki pizza-lelőhelyek is!
