A hideg idő ellenére a tavasz hivatalosan is beköszöntött, amivel a kerti munkálatok ideje is elérkezett. Azonban egyre drágább hobbinak számít a kertészkedés.
A vadgesztenye magjának fő hatóanyaga az eszcin, szaponin, de tartalmaz még allantoint, kumarint és flavonoidokat.
Szakértők szerint nem versenyképes a magyar élelmiszer-termelés és élelmiszeripar.
Gyógyszerhatóanyagot tartalmazó étrend-kiegészítőket vont ki a forgalomból a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.
Valószínűleg az inváziós növényfajok kártékonyságáról és veszélyességéről nem tudván, egyes fajokat a kertekben előszeretettel ültetnek dísznövényként.
A téli hónapokban nehéz megúszni a megfázást, illetve a különféle bakteriális és vírusos eredetű légúti megbetegedéseket.
A csapadékszegény időjárás és a nyári hónapokra kialakuló súlyos aszály az összes haszonnövény termesztését akadályozta.
A mostani enyhébb, melegebb őszi időszak ideális arra, hogy felkészítsük kertünket és növényeinket az előttünk álló hideg télre.
Ár, íz, egészségesség határozza meg a hazai fogyasztók élelmiszervásárlásait, miközben sem a hazai eredet, sem pedig a fenntarthatóság nem számít lényegesnek
Munkaerőhiány, drágulás, szabályozások - rengeteg dolog keseríti meg a kertészetek életét.
300 ezer hektárnyi kukorica, valamint 200 ezer hektárnyi napraforgó ment eddig tönkre ebben az évben. 400 milliárd felett buktak eddig a gazdák az idei súlyos aszály miatt.
A fűvészkert egyik ritkaságát lopták el. A növény ráadásul valószínűleg túl sem fogja élni a brutális behatást.
A pandémia alatt megugrott a szobanövények, és kertészeti eszközök iránti kereslet, 2020-ban a szobanövények tekintetében 8%-os emelkedést észleltek a piaci szereplők.
Ezzel a módszerrel harmadával kevesebb szemét keletkezik.
A magukat flexitáriánusnak vallók – akik elsősorban növényi eredetű táplálékokat fogyasztanak – csaknem tizede el tudja képzelni, hogy a közeljövőben vegán étrendre térjen át.
Hogyan készül a jó pitypangszörp, hogyan gyűjtsük és mire jó: erre keresték a választ!
Dinamikusan, 22 százalékkal emelkedett tavaly a növényi alapú termékek közül a sajt, a hűtött desszert és puding, a jégkrém, tej, tejszín, tejszínhab és joghurt helyettesítésére használt élelmiszerek forgalma.
Ha így folytatódik, akkor már januárban fejlődésnek indulhatnak a hidegtűrő növények, sőt egyes években ennél akár hamarabb is
Sokan kezdenek neki mostanában a tavaszi kerti munkáknak, azonban jó, ha elővigyázatosak vagyunk: sok növénynek még nincs elég meleg kinn.
Akármilyen böjtbe is kezdünk, fontos, hogy gondoskodjunk a szervezetünk számára szükséges tápanyagokról.
