Ints búcsút a drága bolti fűszereknek: termeld meg a konyhában, fillérekből
Mutatunk néhány növényt és trükköt, amelyekkel nem csak ősszel, de akár még télen is friss és zamatos terményre tehetünk szert.
Mutatunk néhány növényt és trükköt, amelyekkel nem csak ősszel, de akár még télen is friss és zamatos terményre tehetünk szert.
Az Anyukám mondta évek óta a magyar gasztronómia csúcstartói közé tartozik, rendszeresen az ország legjobb éttermei között szerepel. Mutatjuk, hol nyitnak új éttermet hamarosan!
Ahová az IKEA nem ér el...
Az őrbottyáni születésű Markovics Anikó kántorként szolgál, mellette pedig régi bútorokból, tárgyakból készít vagy újít fel dísztárgyakat. Megkerestük és megkérdeztük motivációjáról, céljairól és a kézműves iparág nehézségeiről.
Egyre több településen okoznak problémát az utcán kószáló vadak mellett a kóborkutyák is. A sokszor költséges befogást követően az állatok menhelyekre, állatotthonokba kerülnek, ahol az egyre növekvő létszámmal lassan már képtelenek lépést tartani.
Egyre kritikusabb a helyzete a magyar dinnyetermesztőknek, így nagy kérdés mi lesz így a mézédes hazaival? A viszontagságos 2020-es szezonról a Magyar Dinnyetermesztők Országos Egyesületének elnöke, Göcző Mátyás beszélt a HelloVidéknek.
Fontos viszont, hogy a betakarítási munkák után se tétlenkedjünk! Kevesen tudják, hogy most van ideje a másodvetésnek.
A HelloVidék most Bezerics Danit a balatonboglári és a budapesti Paletta Bisztró tulajdonosával beszélgetett arról, mennyire más vidéken illetve a fővárosban éttermet üzemeltetni. Interjú
A Balaton északi partjának egyik ikonikus helye Badacsony. Itt szinte minden megtalálható, amire csak vágyhatunk, gyönyörű természeti értékek, ahol akár túrázhatunk is, méltán híres Balaton-felvidéki borok és jobbnál-jobb éttermek. HelloVidék most a település egyik talán legismertebb éttermét tesztelte, a Hableányt.
Három éve erre a napra vártak a Pécsi Tudományegyetem (PTE) Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet (SZBKI) munkatársai. Hosszú évek folyamatos, aprólékos munkáját követően ma végre napvilágot látott a kutatóintézet első pezsgője, a Nadír 63.
Hogy készül, és ki mondja meg, melyik a legjobb halászlé az országban?
Hogy készül, és ki mondja meg, melyik a legjobb halászlé az országban? A Gasztromesék ezen a héten a szegedi, balatoni, a szigetközi, a bajai, a határontúli, a bográcsos és az éttermekben készült hallevesekre vetette ki hálóját.
Lássunk további nyolc furcsa nevű hazai ételt, melyeket még ma is elkészíthetünk a fennmaradó receptek alapján.
Az iskolakezdés előtt még épp jut idő arra, hogy a gyerekekkel együtt barkácsoljunk menedéket tüskéshátú barátainknak
Egy volt szegedi, jelenleg Budapesten élő testvérpár 2016-ban gondolt egy nagyot, és zéró mezőgazdasági tapasztalattal, ám annál több közgazdaságtani és online marketingben szerzett ismerettel közös élelmiszerpiaci vállalkozásba kezdett. Az indulásról, üzletpolitikáról, célokról és a koronavírus miatti bizonytalan jövőről az egyik tulajdonos, Farkas-Molnár Ágnes beszélt a HelloVidéknek.
A tanárok munkájukért bruttó 500 ezer forintos egyszeri juttatást kapnak ezeken a településeken.
A koronavírus berobbanása iparágak összeomlását okozta, és több százezer embert tett egyik percről a másikra utcára. A korlátozások feloldásával együtt a munkaerőpiac is éledezni kezdett, ezért a HelloVidék kíváncsi volt és utánajárt, hogyan alakult a magyar vidéki munkaerőpiac helyzete, és mi várható, ha esetleg mégis lesz második hulláma a járványnak. Megkerestek több, országos hálózattal működő munkaerő-kölcsönző céget, valamint egy munkajogi szakjogászt, hogy válaszoljanak kérdéseikre.
Megkerestünk több, országos hálózattal működő munkaerő-kölcsönző céget, valamint egy munkajogi szakjogászt, hogy megtudjuk, mi újság a hazai munkaerőpiacon, és mi várható, ha kirobban a koronavírus-járvány második hulláma.
Aranysárga, sokféle húsból, ízes zöldségekből áll, és a legtöbb magyar család asztalán megtalálható legyen szó bármilyen ünnepről.
Melyek a legismertebb szobanövényeket károsító bogarak? Hogyan ismerhetjük fel, ha valamilyen kártevő már javában pusztítja virágunkat? Ennek jártunk most utána!