Címke: hellovidek (10127 cikk)

Pais-Horváth Szilvia | 2021. november 1. 07:00

Zsebbenyúlós finomság, de megéri: ezért olyan egészséges a gesztenyeméz

A hazai piacokon a gesztenyeméz szinte ismeretlen, a legtöbb ember nem is tudja, hogy a méhek bizony ennek a fának a nektárjából is készítenek különleges aromájú, tápláló mézfélét. Kőszeg közelében élő Kovács György méhésszel beszélgettünk erről.

Jeki Gabriella | 2021. október 30. 07:20

Így alakítaná át a hazai élelmiszerboltokat az unió: jó ez nekünk?

A helyi és regionális vezetők új uniós címke létrehozását szorgalmazzák az ipari és kézműves kiváló termékek védelme érdekében. Az új rendszer az élelmiszer-földrajzi jelzésekre alkalmazott modellt követve segít a hamisítás elleni küzdelemben.