9 °C Budapest

Címke: hellovidék interjú (47 cikk)

Steiner Petra | 2018. december 27. 07:00

Itt a bizonyíték, világhírűek a magyar borok: lovaggá ütöttek egy villányi borászt

Koch Csabával, a Koch Borászat tulajdonosával nagyapja szerettette meg a szakmát, tőle tanulta a szőlőtermesztés és a borkészítés alapjait. A Hajós-bajai és villányi borvidéken termelő borászt 2018-ban a francia Auguste Escoffier Tanítványai Lovagrend választotta tagjai közé, ezzel pedig első magyarként került fel a szakma nemzetközi térképére.