A tapasztalatok azt mutatják, hogy ugyan a csirke a legnépszerűbb húsfajta a magyarok körében, de egyre nagyobb figyelmet kapnak a víziszárnyasok is, mint például a kacsa.
A búzánál és a kukoricánál már most 50-60 százalékos emelkedésről lehet beszélni, de a húsok áraiban is hatalmas lehet a változás.
Egyre többen ismerik fel a termelői, háztáji termékekben rejlő előnyöket, amik a futószalag helyett gondos kezek közt nyerik el végső formájukat.
A baromfiágazat a legfontosabb ágazat a hazai mezőgazdaságban.
Többszörös visszaesőre csapott le a hatóság.
A külföldi vevők kiesése érzékenyen érinti a magyarországi húsfeldolgozókat.
A hazai húsárak meghaladják az uniós átlagot.
