Kampó a gasztroforradalomnak: a pesti éttermek 60 százaléka csődölhet be
Így nem lesz szükség a futárokra sem.
Így nem lesz szükség a futárokra sem.
A makói vöröshagyma hungarikum.
Letaszíthatja valaha a lángost, a hekket valamilyen újhullámos streetfood a trónjáról?
Ennyit drágult egy év alatt a népszerű strandétel.
Csak szakképzett utánpótlással őrizhető meg a lendület.
A street food büféktől a sarki fűszeresig mindent zsűriztek.
Chipsből és édességből is annál több fogy.
Nem csak nyáron, hanem hűvösebb évszakokban is remek kirándulóhely a Balaton.
Tapolca nem csak a tavasbarlangról híres.
A gyerekek járnak jobban.
Jól öltözz viszont fel, ha nem akarsz megfagyni.
A leggyorsabbaknak különleges borospohár is jut.
Június 30-án várja a vendégeket utoljára a Pajtás Étterem. A hely 1969 nyarán nyitott, azaz majdnem napra pontosan 48 évnyi működés után húzza le végleg a rolót.
Megkívántad a pizzát, de nincs kedved vagy időd a sütéssel bajlódni? Akkor itt a megoldás: percek alatt elkészíheted a pizzát a mikróban.
A kutyának sem adnak ilyen felvágottat nyugaton.
A konyhafőnök három finalistájából ketten is azon törik a fejüket, hogy a korábbi munkájuk mellett gasztronómiával is elkezdjenek foglalkozni. Vállalkozásba fogni azonban nehezebb, mint azt elsőre gondolnánk, ezért a kellő tapasztalat nélkül könnyen földbe állhat a cégünk, vagy esetleg arra kényszerülünk, hogy eladjuk a cégünket. Vajon a magyar gasztroforradalom elég hátszelet ad Gáspár Beának és Nagy Ervinnek a sikeres vállalkozáshoz?
Apró bevágásokat ejt a csirkemellen, sózza, borsozza, és ami ezután jön, az zseniális. Nézd meg a trükköt a saját szemeddel.
A sztárséf a magyar konyhák helyzetét is értékelte exkluzív interjúnkban.
Balatoni gasztrokalauzt dobott piacra a Magyar Konyha.