Meglepő dologra lett figyelmes egy vásárló a Lidl tejtermékeinél. Ezért is nagyon fontos megnézni az élelmiszerek címkéin az apróbetűket is.
Akik jelentős mértékben növelik az ultrafeldolgozott élelmiszerek fogyasztását az étrendjükben, a fej- és nyaktájéki rák kialakulását kockáztatják egy tanulmány szerint.
Hiába triviális, a magyarok közel 10 százaléka még mindig nem hajlandó megmosni a boltokban, piacokon vett zöldséget gyümölcsöt, pedig azokon gyakorlatilag hemzsegnek a kórokozók.
Már azért is megéri vásárolni egy kis adagot télen és otthon megsütni, mert a sült gesztenye illata kitölti a lakást, és kellemes, ünnepi hangulatot teremt.
Hemzsegnek a kórokozók, elsősorban baktériumok és gombák a magyar boltokban és piacokon megvásárolható zöldségeken és gyümölcsökön.
Visszahívja a forgalomból a “Nyírfacukor szaloncukor – többféle ízesítésben” nevű termékeit a keszthelyi Lissé Édességgyár Kft.
Növekszik azoknak a száma, akik a lehető legrosszabb megoldást választva a kártyájukkal készpénzt vesznek fel az ATM-ekből.
Önmagában az, hogy egy élelmiszer helyi eredetű még nem jelenti automatikusan azt, hogy az környezeti szempontból minden esetben fenntartható is.
A megszokott módon novemberben is tíz alapvető élelmiszer átlagárán keresztül vizsgáltuk meg, mennyi ételre futotta az átlagnyugdíjból régen és most.
Az agrártárca könnyíti a kis mennyiségű élelmiszer-előállítást, valamint az értékesítési folyamat higiéniai feltételeit.
Sok termék jelentősen olcsóbb most, mint a tavalyi őrült élelmiszer-drágulás idején: a sajt, vaj, tojás, liszt már nem kerül egy vagyonba a boltokban.
7 százalékkal kevesebb élelmiszerre telt egy átlagos magyarnak tavaly, mint tavalyelőtt.
A desszert jellegű sajtkészítmény áfakulcsa az eddigi 27%-ról 18%-ra csökkenne 2024. január elsejétől.
Az Ahold Delhaize holland-belga tulajdonú multinacionális kis- és nagykereskedelmi holding 1,37 milliárd dollárért felvásárolja a Profi romániai élelmiszer-kiskereskedő céget.
Bár a zsugorfláció a hétköznapjaink részét képezi, Magyarországon ezzel a témával szinte senki sem foglalkozik. Nincsen róla átfogó statisztika, az inflációs adatok sem tükrözik.
Az élelmiszer-pazarlás egy globális probléma, amely nemcsak a környezetre, hanem a gazdaságra és a társadalomra is negatív hatással van.
Egyre több élelmiszerszolgáltató folyamodik egy régi, jól bevélt módszerhez: kismértékben csökkentik a termékek mennyiségét, illetve méretét.
Nem zárult, hanem nőtt az olló a kiskereskedelmi árak és az ipari termelői árak (vagyis átadási árak) között- mondta Nobilis Márton.
Ősszel rengeteg olyan zöldségnek, gyümölcsnek van szezonja, melyekből változatos, finom és egészséges ételek készíthetők.
Egyre több terméken jelenik meg Magyarországon is az úgynevezett Nutri-Score jelölés, és a tudományos alapokra helyezett élelmiszer-besorolási rendszer, a NOVA is.
